Грузинская кухня

Рецепт Хачапури с яйцом Хачапури Хачапури с яйцом

500 г муки • 1 ч.л. сухих дрожжей • 1 ч.л. сахара • 2 яйца (одно - взбить для смазывания изделий) • щепотка соли • 600 г сыра сулугуни • 8 яиц • 3 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. растительного масла

Рецепт Хачапури по-грузински с сыром Хачапури Хачапури по-грузински с сыром

Дрожжи — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 2 ч.л. • Мука — 3.5 стак. • Вода — 1 стак. • Молоко — 0.5 стак. • Растительное масло — 1 ст.л. • Сыр — 600-800 г (моцарелла, фета, творог) • Яйцо — 5 шт.