Харчо по-грузински со сливами

Харчо, приготовленный по нашему рецепту - с оригинальной заправкой, сливами и грецкими орехами - просто невероятный! Убедитесь сами! Подготовить ингредиенты.

Мясо залить 2 л воды, добавить черный и душистый перец горошком, лавровый лист. Довести до кипения и сварить бульон (варить около 1-1,5 часов при слабом кипении).

Сливы обдать кипятком.

Снять с них кожицу.

Мякоть нарезать или пюрировать блендером.

В кипящий бульон добавить рис.

Добавить измельченные сливы, варить 10 минут.

За 5 минут до готовности супа добавить MAGGI Заправку для Харчо.

Чтобы придать супу особый оригинальный вкус, добавить размолотый обжаренный грецкий орех. Дать настояться 20-30 минут

Подавать, посыпав кинзой. Приятного аппетита! Порадуйте свою семью интересными рецептами горячих блюд!

Рекомендую приготовить харчо, мне этот рецепт понравился.