Пряный суп харчо с курицей

edsiglemy1999
Рецепт от edsiglemy1999

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал.

Рецепт пряного супа харчо с курицей
Фото готового рецепта пряного супа харчо с курицей

Очень вкусный, сытный и пряный суп харчо придется по вкусу всем. Особенно актуально готовить в зимнее время, ведь такое блюдо отлично согревает, благодаря своей пикантной остроте. Если интересуетесь рецептами супа харчо, возможно вам будет интересен рецепт супа харчо.

Видео рецепт

Рецепт пряного супа харчо с курицей

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  230 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская

Ингредиенты

  • Куриные окорочка 500 г
  • Вода 2 л
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Кинза 1 пучок
  • Ткемали 1 ст.л.
  • Петрушка 1 пучок
  • Грецкие орехи по вкусу

Как приготовить

Куриные окорочка промыть и разделить на две части. Приготовить бульон: в кастрюлю с водой положить курицу и лук, на среднем огне довести воду до кипения, снимая образующуюся пену. Варить около 40 минут, чтобы бульон постоянно кипел. Чем дольше варится бульон, тем более наваристым он получится. Когда бульон готов - извлечь лук и курицу.

Рис предварительно промыть, пока вода не станет прозрачной. Добавить рис в бульон и варить около 20 минут. Тем временем отделить куриное мясо от кости и нарезать небольшими кусочками.

Через 15 минут добавить содержимое упаковки MAGGI Заправки для Харчо и кусочки курицы, размешать, готовить около 5 минут. Затем снять с плиты, добавить ложку соуса ткемали и дать некоторое время постоять.

Перед подачей добавить в харчо измельченные грецкие орехи и зелень.

Рекомендую приготовить харчо с черносливом, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
edsed
edsed

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

khametgaleeva_71
khametgaleeva_71

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пряного супа харчо с курицей!

tanechka
tanechka

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Подольницкая Олеся
Подольницкая Олеся

Edsiglemy1999! Спасибо за рецепт!
пряный суп харчо с курицей готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

oplachko_87
oplachko_87

Ох, какая вкуснятина!

Полина Луковкина
Полина Луковкина

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Люба якименко
Люба якименко

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пряный суп харчо с курицей у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

engarat
engarat

Может пригодится кому рецептик грузинского пряного супа харчо. Просто и быстро.

Диана Армстронг
Диана Армстронг

Edsiglemy1999, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пряный суп харчо с курицей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

olga
olga

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)