←
→
Пирожки Эчпочмак на сметане #Мука - 500 г; Соль - 2 г; Сахар - 5 г; Вода - 100 мл; Яйца - 1 шт.; Сметана - 120 мл; Сливочное масло - 50 г; Начинка:; Соль - по вкусу; Куриные грудки - 240 г; Лук репчатый - 200 г; Перец черный молотый - по вкусу; Чесночный порошок - 5 г; Для смазывания:; Яйца - 1 шт
Маринады Маринад для лосятины Горчица (готовая) – 3 ст.л.; Соль крупная – 2/3 ст.л.; Перец черный молотый – 1/5 ч.л.; Масло растительное – 3 ст.л.; Чеснок – 4-5 зубчиков; Лавровый лист (молотый) – 1/5 ч
