Пирожки Эчпочмак на сметане #Мука - 500 г; Соль - 2 г; Сахар - 5 г; Вода - 100 мл; Яйца - 1 шт.; Сметана - 120 мл; Сливочное масло - 50 г; Начинка:; Соль - по вкусу; Куриные грудки - 240 г; Лук репчатый - 200 г; Перец черный молотый - по вкусу; Чесночный порошок - 5 г; Для смазывания:; Яйца - 1 шт
Шашлык Шашлыки из рапана моллюски 1 кг; лимон 2 шт.; майонез 100 г; приправа для корейской моркови 2 ст.л.; зелень 1 пуч; лук белый 1 шт.; зубок чеснока 2 шт