Хачапури на сковороде
Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 269 кКал.
Рецепт хачапури на сковороде
Ингредиенты
- Мацони 250 г
- Масло растительное 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1/2 ч.л.
- Мука пшеничная высшего сорта 2 ст
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Сыр сулугуни 350 г
- Масло сливочное по вкусу
Как приготовить
Муку просеять, добавить соль, сахар, разрыхлитель
Добавить яйцо
Влить мацони
Замесить тесто
Сыр натереть на терке
Разделить тесто на 5-6 кусочков
Раскатать лепешку
Положить сыр
Свернуть лепешку в узелок
Аккуратно раскатать
Пожарить хачапури на раскаленной сухой сковороде, без добавления масла...До румянности с каждой стороны
Готовые хачапури смазать сливочным маслом
Рецепт "Хачапури на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендую приготовить хачапури с творогом на сковороде, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала хачапури на сковороде для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но хачапури на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Приготовила хачапури на сковороде!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Maya, я всегда доверяю твоим рецептам!
Приготовила хачапури на сковороде!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Предлагаю попробовать хачапури с фасолью. Мне очень нравится.
Вкусна
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хачапури на сковороде