Хачапури на сковороде

maya
Рецепт от maya
9

Простой рецепт грузинской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 269 кКал.

Рецепт хачапури ны сковороде
Фото готового рецепта хачапури ны сковороде

Рецепт хачапури ны сковороде

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6
  • Калорий:  269 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Грузинская

Ингредиенты

  • Мацони 250 г
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Сахар 1/2 ч.л.
  • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст
  • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
  • Сыр сулугуни 350 г
  • Масло сливочное по вкусу

Как приготовить

Муку просеять, добавить соль, сахар, разрыхлитель

Добавить яйцо

Шаг 1: хачапури ны сковороде

Влить мацони

Шаг 2: хачапури ны сковороде

Замесить тесто

Шаг 3: хачапури ны сковороде

Сыр натереть на терке

Шаг 4: хачапури ны сковороде

Разделить тесто на 5-6 кусочков

Шаг 5: хачапури ны сковороде

Раскатать лепешку

Шаг 6: хачапури ны сковороде

Положить сыр

Шаг 7: хачапури ны сковороде

Свернуть лепешку в узелок

Шаг 8: хачапури ны сковороде

Аккуратно раскатать

Шаг 9: хачапури ны сковороде

Пожарить хачапури на раскаленной сухой сковороде, без добавления масла...До румянности с каждой стороны

Шаг 10: хачапури ны сковороде

Готовые хачапури смазать сливочным маслом

Шаг 11: хачапури ны сковороде

Рецепт "Хачапури на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 12: хачапури ны сковороде

Рекомендую приготовить хачапури с творогом ну сковороде, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Дебекова Агата
Дебекова Агата

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хачапури на сковороде

owlisi
owlisi

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала хачапури на сковороде для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

dasha73
dasha73

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но хачапури на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

teana1975
teana1975

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

enenof
enenof

Приготовила хачапури на сковороде!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Марианна Кухаренко
Марианна Кухаренко

Maya, я всегда доверяю твоим рецептам!

diana79
diana79

Приготовила хачапури на сковороде!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

esoni
esoni

Предлагаю попробовать хачапури с фасолью. Мне очень нравится.

adlencen1993
adlencen1993

Вкусна