Шарлотка с замороженной вишней

voronchikova_73
Рецепт от voronchikova_73

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.

Рецепт шарлотки с замороженной вишней
Фото готового рецепта шарлотки с замороженной вишней

Существует множество способов приготовления шарлотки. Классический рецепт включает в себя яблоки. Но можно поэкспериментировать с начинкой и сделать вкуснейшую вишневую шарлотку. Это вкусно! Если интересуетесь рецептами шарлотки, возможно вам будет интересен рецепт шарлотки.

Видео рецепт

Рецепт шарлотки с замороженной вишней

  • Общее время:  55 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  185 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На полдник, На праздничный стол

Сочетание слов "вишня" и "шарлотка" на первый взгляд может показаться довольно странным, но, спешу вас заверить, что это ну очень вкусно! Хотя, к чему слова? Лучше скорее попробуйте все сами!

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Вишня замороженная — 300 г
  • Сухари панировочные — 1 ч.л.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Крахмал — 1 ст.л.

Как приготовить

Яичные желтки отделите от белков, последние взбейте миксером.

Добавьте в густую белковую пену стакан сахара, продолжайте взбивать.

Шаг 1: шарлотки с замороженной вишней

В пышную белковую пену затем добавьте желтки, муку, ванилин и все очень аккуратно перемешайте.

Шаг 2: шарлотки с замороженной вишней

Дно формы для выпекания посыпьте панировочными сухарями, затем выложите в нее тесто.

Шаг 3: шарлотки с замороженной вишней

Размороженную вишню отделите от жидкости и смешайте с крахмалом.

Шаг 4: шарлотки с замороженной вишней

Выложите ягоды на тесто, слегка вдавливая.

Шаг 5: шарлотки с замороженной вишней

Духовку разогрейте до 180-200 градусов, выпекайте шарлотку 30-35 минут. Готово!

Шаг 6: шарлотки с замороженной вишней

Рекомендую приготовить шарлотку с яблоком, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
sasena
sasena

Voronchikova_73, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шарлотки с замороженной вишней.

svetlana87
svetlana87

Замечательный рецепт, шарлотка с замороженной вишней получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Грабцова Арина
Грабцова Арина

Voronchikova_73, рецепт шарлотки с замороженной вишней ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Евгения Баданова
Евгения Баданова

Voronchikova_73, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Лисина Инга
Лисина Инга

Очень своевременно выставлен рецепт. voronchikova_73, Спасибо!

orerorely1991
orerorely1991

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

yelvina90
yelvina90

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)