Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 ч 45 мин. И получится у нас примерно тринадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 52 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед.
Предлагаю вам заготовить отличное ассорти из огурцов и помидоров с базиликом на зиму. Заготовка имеет непередаваемый аромат и бесподобный вкус. Порадуйте себя, своих близких и друзей замечательным ассорти. Расчет продуктов дан на 1 трехлитровую банку. Если интересуетесь рецептами заготовок, возможно вам будет интересен рецепт заготовки из зеленых помидоров с яблоками и луком.
На дно чистой банки поместить половину укропа, чеснока, пару листиков черной смородины и горький перец.
Заполнить половину банки огурцами, предварительно вымоченными в холодной воде 2 часа и хорошо вымытые. На огурцы
Далее заполнить банку до верха помидорами. Между помидорами расположить оставшиеся листики базилика, зубчик чеснока, листик черной смородины и веточку укропа.
Залить банку с ассорти кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить в раковину и сразу же снова залить овощи кипятком. Оставить на 5 минут. Воду слить.
Пока овощи пропариваются в банке, приготовить маринад: налить воду в кастрюлю, довести до кипения. Всыпать соль и сахар, добавить перец черный и душистый горошком, лавровый лист. Кипятить 5 минут, после чего влить уксус. Довести маринад до кипения и сразу же (кипящим) залить банку с овощами вместе с перцем и лавровым листом. Закатать.
Банку с ассорти из огурцов и помидоров перевернуть, укутать до полного остывания. Хранится такая заготовка в городской квартире в кладовке. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить долму на зиму, мне этот рецепт понравился.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Ой, соскучилась что-то по ассорти из огурцов и помидоров с базиликом на зиму.
Приготовлю завтра)
Теперь это мой любимый ассорти из огурцов и помидоров с базиликом на зиму.
Кабулова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ассорти из огурцов и помидоров с базиликом на зиму.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вот это ДААААА!!!
Предлагаю взять на заметку лисичек на зиму. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ассорти из огурцов и помидоров с базиликом на зиму я не очччччень, но ассорти из огурцов и помидоров с базиликом на зиму — на пятёрку)))
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
А я всегда готовлю с Кабулова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
В общем, ассорти из огурцов и помидоров с базиликом на зиму супер!
Автор-волшебница!!!
Кабулова! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень вкусно! Люблю ассорти из огурцов и помидоров с базиликом на зиму!