Тесто для пирожков на молоке со сметаной

podosenova_94
Рецепт от podosenova_94

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 2 ч 10 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 241 кКал.

Рецепт тесто для пирожков на молоке со сметаной
Фото готового рецепта тесто для пирожков на молоке со сметаной

Очень вкусный рецепт воздушного теста для пирожков на молоке

Из этого теста можно готовить практически любую выпечку - пирожки, ватрушки, пироги и многое другое. Вкусные пирожки на молоке, получаются с повидлом, вареньем, вареной сгущенкой. Обязательно попробуй испечь пирожки, из этого замечательного теста! Если интересуетесь рецептами тесто, возможно вам будет интересен рецепт дрожжевое тесто для пирожков в духовке.

Видео рецепт

Рецепт тесто для пирожков на молоке со сметаной

  • Общее время:  2 ч 10 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  241 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Дрожжи - 1 ч.л.
  • Молоко - 2 стак. (200 мл)
  • Сметана - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 1 кг

Как приготовить

В теплое молоко высыпаем дрожжи и половину от всего количества муки. Оставляем на 20-30 минут, ждем когда начнут работать дрожжи.

Яйца взбиваем венчиком, добавляем соль и сахар. Что бы кристаллики растворились, яйца нужно предварительно достать из холодильника, что бы они были комнатной температуры.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем сметану и оставшуюся часть муки. Хорошо вымешиваем, накрываем блюдо с тестом и даем ему подняться в теплом месте 2-3 раза, после чего можно начинать лепить пирожки.

Рекомендую приготовить тесто для пышных пирожков, мне этот рецепт понравился.

о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
sowouns1983
sowouns1983

Супер все получилось

dubatovka_94
dubatovka_94

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Анюта Кухаренко
Анюта Кухаренко

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

anastasiya72
anastasiya72

Кстати, когда я первый раз попробовала тесто для пирожков на молоке со сметаной, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

edinditit1971
edinditit1971

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Пургина Анна
Пургина Анна

Нашла рецепт теста для пирожков на кефире, понравилось. Что думаете?

2deetz
2deetz

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

alonended
alonended

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тесто для пирожков на молоке со сметаной.
Раньше думала, что тесто для пирожков на молоке со сметаной, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

khomukova_93
khomukova_93

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

dilis
dilis

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Катя Красносельцева
Катя Красносельцева

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Алена Цымбаренко
Алена Цымбаренко

Мои гости требовали добавки)))

Татарчук Люда
Татарчук Люда

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Преминина Полина
Преминина Полина

Тесто для пирожков на молоке со сметаной выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!