Мука — 500 г • Вода — 250 мл • Яйцо — 4 шт. • Соль — 1 ч.л. • Масло растительное — 100 мл • Творог — 350 г • Пучок зелени — 1 шт.
утиная грудка 1.5 кг • кориандр молотый по вкусу • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу • паприка по вкусу • тимьян сушеный по вкусу • базилик сушеный по вкусу • розмарин сушеный по вкусу • чеснок сушеный по вкусу • коньяк 200 мл