Корейская кухня

Рецепт Капусты по-корейски на зиму Заготовки Капуста по-корейски на зиму

Капуста белокочанная - 1,5 кг • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Корень имбиря - 2 ч.л. • Чеснок - 5 зубков • Соль - 2 ч.л. • Сахар - 4 ч.л. • Паприка - 0,5 ч.л. • Уксус 9% - 30 мл

Рецепт Кукси Холодный суп Кукси

Говядина 300 г • Яйцо куриное 2 шт. • Редис 100 г • Огурцы 300 г • Чеснок 2 зубчика • Белокочанная капуста 200 г • Кинза 50 г • Лапша 300 г • Растительное масло 100 мл • Вода 1 л • Соевый соус по вкусу • Уксус по вкусу • Кайенский перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сахар по вкусу • Соль по вкусу