Картофель в воке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 145 кКал.
Вкусный картофель с румяной корочкой. Отличный гарнир, от которого нельзя отказаться. Попробуйте картофель в воке! Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт картофеля по-болгарски.
Видео рецепт
Рецепт картофеля в воке
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль — 2 Щепотки
Как приготовить
Жареный картофель - это так вкусно! В воке его можно приготовить с красивой румяной корочкой и, благодаря конфигурации этой сковороды и высокой температуре готовки, с минимальным количеством жира. Рассказываю, как приготовить картофель в воке. 1. Чистим картофель, моем и убираем с него влагу. Картофель нам нужен практически сухой.
Разрезаем клубни на крупные дольки. 3. Нагреваем вок с растительным маслом и выкладываем половину картофеля в вок. 4. Как только картофель зарумянится, сразу же переворачиваем его на другую сторону. И так до тех пор, пока картофель не обжарится со всех сторон. 5. Выкладываем готовый картофель в тарелку и закладываем в вок следующую порцию. Жарим так же, как первую порцию. Благодаря тому, что мы готовим на сильном огне, картофель обжаривается быстро и не впитывает в себя жир. 6. Лук мелко режем и обжариваем на оставшемся от жарки картофеля масле. Посыпаем солью и перцем картофель, перемешиваем. Добавляем обжаренный лучок и наслаждаемся вредной, но такой вкусной картошкой:) Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить картофель по-австралийски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофеля в воке!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Картофель в воке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: картофель по-бомбейски, но теперь можно попробовать приготовить и картофель в воке.
Шикарный рецепт картофеля в воке!
Приготовила мужу на день варенья!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Только закончила приготовление картофеля в воке.
Спасибо!
Я тоже делала картофель в воке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картофеля в воке!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!