Индийская кухня

Рецепт Бхаджей — индийского жаркого из овощей со специями Жаркое Бхаджи — индийское жаркое из овощей со специями

чеснок - 3 шт. • помидоры - 2 шт. • карри - ¼ ч.л. • кориандр - 2 ч.л. • зира - 1 ч.л. • гвоздика - ¼ ч.л. • горчица - 1 ч.л. • йогурт - 2 ст.л. • имбирь - по вкусу • специи - 1 • масло растительное - по вкусу