Пряники

Королевская коврижка

Сливочное масло — 100 г • Творог жирный — 400 г • Яйцо — 2 шт. • Мука — 1,5 стак. • Ванилин — 0,5 ч.л. • Разрыхлитель — 0,5 ч.л. • Сахар — 1,5 стак. (0,5 стак. — в тесто,

Домашний пряник

Лимон 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Кукурузный крахмал 6 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 0,5 ч.л. • Рапсовое масло 110 мл • Сахар коричневый 80 г

Домашние пряники

Мука — 3 стак. • Имбирь молотый — 2 ч.л. • Корица — 1 ч.л. • Сода — 1 ч.л. • Мускатный орех — 1 Щепотка • Соль — 1 Щепотка • Сливочное масло — 170 г • Сахар — 4-6 ст.л. •

Имбирные пряничные человечки

Масло — 250 г (холодное соленое) • Мука — 560 г • Коричневый сахар — 210 г • Сода — 1 ч.л. • Гвоздика — 1 ч.л. (измельченная) • Вода — 5 ст.л. • Меласса — 3 ст.л. • Кукурузный

Простые шоколадные пряники

Мука пшеничная — 0,9 кг • Какао — 3-4 ст.л. • Сода — 1 ч.л. • Разрыхлитель — 18 г • Сахарный песок — 450 г • Соль — 1 Щепотка • Желтки — 2 шт. • Молоко — 0,5 л • Подсолнечное

Пряники на Новый год

Мука пшеничная — 400 г • Мука ржаная обдирная — 250 г • Мед — 90 г • Масло сливочное — 90 г • Сахарная пудра — 400 г (200 г - в тесто; 200 г - в глазурь) • Яйцо — 4 шт. •

Новогодний пряничный домик-светильник

Вода 1,5 стак. • Сахар 4,5 стак. • Маргарин 400 г • Яйцо куриное 8 шт. • Пшеничная мука 1,8 кг • Сахарная пудра 2 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1/2 чайной

Постная коврижка медовая

Мука пшеничная высшего сорта — 2-2,5 стак. • Сахар — 100 г • Мед — 2-3 ст.л. • Вода — 250 мл • Масло растительное без запаха — 50 мл • Разрыхлитель — 1 ч.л. (с горкой) • Корица,

Рождественские пряники по-эстонски

Сливочное масло 100 г • Сахар 150 г • Патока 60 г • Мед 120 г • Специи 2 ч.л. • Пшеничная мука 350 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Вода 30 мл

Имбирные пряники на Новый год

Пшеничная мука 150 г • Молотая гвоздика по вкусу • Мед 60 г • Сахарная пудра 70 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сода 1 ч.л. • Молотый имбирь по вкусу

Ржаные пряники

Ржаная обдирная мука 1 стак. • Сахар 70 г • Сливочное масло 60 г • Яйцо куриное 1 шт. • Какао-порошок 2/3 столовой ложки • Молотая корица 1/3 чайной ложки • Молотый имбирь

Коврижка с вареньем и заваркой

Чай черный — 250 мл (заваренный) • Масло растительное — 3 ст.л. • Сахар — 1 стак. • Варенье — 3 ст.л. • Мука — 3 стак. • Сода — 1 ч.л.

Мятные пряники

Сахар 9 стак. • Молоко 4 стак. • Сода 1 ч.л. • Яйцо куриное 7 шт. • Экстракт мяты 1 столовая ложка

Медовые пряники на пару

Пшеничная мука 1,5 стак. • Грецкие орехи 0,5 стак. • Сахар 0,5 стак. • Сливочное масло 50 г • Яйцо 1 шт. • Мёд 1 ст.л. • Сода 0,5 ч.л. • Корица 0,5 ч.л. • Молотый имбирь 0,5

Тульский пряник

сахар 1 стак. • яйцо 2 шт. • маргарин мягкий (масло) 1/2 пачки • сода (не гасить) 1ч. ст.л. • корица молотая 1 ст.л. • мёд 2-3 ст.л. • варенье любое (у меня малиновое)

Коврижки

Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст • Концентрированное молоко 120 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар коричневый 220 г • Ваниль 1 стручок • Мед 2 ст.л. • Корица 1 ч.л. • Кардамон

Рождественские прянички

6 ст.л. меда • 2 стак. муки • 150 г сахара • 1 ч.л. соды • 2 ч.л. приправы для пряника • 2 ст.л. масла сливочного • 1 яйцо

Коврижка

Варенье — 1 стак. • Сода — 1 ч.л. • Сахар — 1 стак. • Яйца — 2 шт. • Мука — 2 стак. • Соль — По вкусу

Постная коврижка с какао

Вода — 1 стак. • Сахар — 1 стак. • Мед — 2 ст.л. • Какао — 2 ст.л. • Разрыхлитель — 1 ст.л. • Растительное масло — 0,5 ст.л. • Ванилин — По вкусу • Мука — 2 стак. • Изюм,

Коврижка с медом

Пшеничная мука 1 кг • Мед 150 г • Сахар 200 г • Яичный желток 2 шт. • Сливочное масло 150 г • Молоко 100 мл

Пряники

Мед натуральный — 2 ст.л. • Сахар — 0,5 стак. • Яйца — 1 шт. • Масло сливочное — 80 г • Мука — 3 стак. • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ржаные мятные пряники

кефир 1 стак. • яйца куриные 1 шт. • сахар 100 г • масло сливочное 100 г • мука 1 стак. • мука ржаная 3 стак. • мятный сироп 1 ст.л. • соль 1 ч.л. • сода 1 ч.л.

Пряники с арахисом

сливочное масло - 75 г • сахар - 125 г • яичные желтки - 1 шт. • арахис - 120 г • мука - 125 г

Медовый пряник

мука — 500 г • сахарная пудра — 200 г • мёд — 200 г • яйцо — 2 шт. • масло растительное — 100 мл • орехи — 100 г

Постные пряники

Сода 10 г • Имбирь молотый 15 г • Сахар 100 г • Мед 100 г • Растительное масло 120 г • Кипяток 130 г • Мука 450 г

Лунный пряник Юэбин

мука - 2 шт. • сахар - 2 ст.л. • сахар ванильный - 2 • соль - 1 щепотка • масло сливочное - 50 г • мед - 1 ст.л. • вода - 100 мл • чернослив - 150 г • изюм - 100 г • кокосовая

Коврижка с изюмом и орехами

мука — 250 г • сахар — 100 г • разрыхлитель — 5 г • масло растительное — 120 мл • мёд — 15 г • изюм • орехи • мята • шоколад горький • вода • масло сливочное

Тесто для коврижки

Мёд жидкий — 3 ст.л. • Вода чистая — 1 стак. • Орех грецкий — 0,5 стак. • Курага — 0,25 стак. • Изюм — 0,25 стак. • Растительное масло — 1 стак. • Мука пшеничная — 1 стак.

Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке

чай черный - 2 шт. • кипяток - 250 мл • мука - 250 г • мед - 2 ст.л. • сахарный песок - 130 г • масло растительное - 100 г • изюм - 1 горсть • грецкие орехи - 1 горсть • разрыхлитель

Морковная коврижка

Морковь — 3 шт. • Изюм — 100 г • Сливочное масло — 125 г • Сахар — 100-150 г • Яйцо — 2 шт. • Мука — 350 г (примерно) • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — 1 Щепотка • Цедра лимона

Медовая коврижка

мука - 400 г • разрыхлитель теста Dr. Oetker - 10 г • сахар коричневый - 200 г • изюм - 150 г • сливочное масло - 100 г • вода - 1 стак. • мед каштановый - ½ стак. • имбирь

Постная коврижка на чае

Мука — 2.5-3 стак. • Сахар — 1 стак. • Соль — 1 Щепотка • Растительное масло — 0.5 стак. • Изюм, цукаты, сушеные ягоды — 100 г • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Постная коврижка с медом и бананом

Мука — 1 стак. • Овсяные хлопья — 1 стак. • Сахар — 0,5 стак. • Мед — 5 ст.л. • Бананы — 3 шт. • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 1 шт. • Масло растительное — 0,5 стак.

Коврижка на чае

Мука — 300 г • Сахар — 1 стак. • Сухофрукты — 50 г • Орехи — 50 г • Молоко — 100 мл • Заварка — 100 мл • Яйца — 3 шт. • Масло сливочное — 100 г • Ванилин — 1 шт. • Корица

Имбирные рождественские пряники

50 г сахара • 90 г меда • 1 ч.л. соды • 70 г сливочного масла • 1 яйцо • 270 г муки • 4 ч.л. измельченной классической приправы для глинтвейнов и пуншей KOTANYI • 1/3 ч.л.

Постная чайная коврижка

250 г муки • 250 мл крепкого черного чая (2 одн-х пакетика или 1-1,5 ч.л. чайных листьев) • 130 г сахара • 100 мл растительного масла • 2 ст.л. меда • 3 ч.л. разрыхлителя

Пряники на елку

Яичный желток 3 шт. • Лимонный сок 15 мл • Мука пшеничная 500 г • Гвоздика 20 шт. • Имбирь молотый 1½ ч.л. • Кардамон 1½ ч.л. • Корица молотая 2 ч.л. • Мёд 250 г • Сахар коричневый

Коврижка на кефире с вареньем

Кефир - 200 г • Варенье - 220 г • Яйца - 2 шт. • Сахар - 90 г • Мука - 260 г • Сливочное масло - 50 г • Молотая корица - 1 ч.л. • Сода пищевая - 1 ч.л.

Шоколадные пряники Вкусные подарки

яичные белки - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • посыпка кондитерская - 1 щепотка • какао - 3 ст.л. • сахарная пудра - 120 г • краситель пищевой зеленый - 1 капля • сода - ½

Коврижка Браунис с грецкими орехами

шоколад горький - 100 г • масло сливочное - 130 г • сахар - 130 г • яйца куриные - 2 шт. • соль - 1 щепотка • сахар ванильный - 1 • разрыхлитель - по вкусу • какао-порошок

Миндальная коврижка с абрикосами

миндаль - 170 г • мука - 80 г • абрикосы - 6 шт. • сливочное масло - 180 г • сахар коричневый - 140 г • яйца куриные - 2 шт.

Пряники с белым шоколадом

Сода — 1 1/4 ч.л. • Соль — 1 1/4 ч.л. • Молотая корица — 1 1/4 ч.л. • Молотый имбирь — 1 ч.л. • Молотая гвоздика — 1/4 ч.л. • Сливочное масло — 20 ст.л. • Яйца — 2 шт. • Большой

Вкусная коврижка на кефире

Кефир — 1 стак. • Варенье — 1 стак. • Мука — 2 стак. • Сахар — 1 стак. • Какао — 2-3 ст.л. • Растительное масло — 2-3 ст.л. • Сода — 1 ст.л. (погасить)

Коврижка со сливами

Сливы сладкие — 8 шт. • Мука — 220 г • Мед — 150 г • Сахар — 1/2 стак. • Сметана — 2 ст.л. • Сода — 1/2 ч.л. • Соль — 1/2 ч.л. • Масло сливочное — 100 г • Яйцо — 2 шт.

Медовые пряничные человечки по-домашнему

мука 500 г • мед 250 г • сахар 125 г • масло сливочное 100 г • сахарная пудра 100 г • лимонный сок 40 мл • какао-порошок 10 г • разрыхлитель 10 г • яйца 1 шт. • имбирь 3 см

Рождественский снежный пряничный домик

Коричневый сахар 1,25 стак. • Черная патока 3/4 стак. • Сливочное масло 200 г • Молотая корица 1 столовая ложка • Соль 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь 1 столовая ложка •

Имбирные новогодние пряники с глазурью

Мука — 170 г • Сливочное масло — 60 г • Сахарная пудра — 250 г (70 - для теста, 180 - для глазури) • Яйцо — 1 шт. (желток - в тесто, белок - для глазури) • Мед — 2,5 ст.л.

Имбирная коврижка

Яйцо куриное — 4 шт. • Мука пшеничная — 80 г • Масло сливочное — 3 ст.л. (можно заменить маргарином) • Мёд жидкий — 4 ст.л. • Молоко — 2 ст.л. • Сахар-песок — 100 г • Разрыхлитель

Имбирная коврижка с изюмом и вяленой клюквой

соль - 1 щепотка • патока - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • молоко - 150 мл • овсяная мука - 50 г • пшеничная мука - 175 г • сливочное масло - 75 г • изюм - 50 г • клюква вяленая

Коврижка в мультиварке

Мука — 400 г • Сахар — 200 г • Вода — 200 мл • Масло растительное — 50 мл • Мед — 2 ст.л. • Какао — 2 ст.л. • Корица — 1 ч.л. • Сода — 1 ч.л.

Коврижка из ржаной муки

Ржаная мука — 1,5 стак. • Пшеничная мука — 1 стак. • Мед — 1 стак. (жидкий или растопленный) • Вода — 1 стак. • Начинка — 2 стак. (орехи грецкие, изюм, курага и цукаты) •

Пряники с брусникой на цельнозерновой муке

мука - 125 г • пшеничная мука цельнозерновая - 125 г • яйца куриные - 1 шт. • сметана 20% - 1 ст.л. • сода - ½ ч.л. • сливочное масло - 50 г • сахарная пудра - 2 ст.л. • брусника

Пряничный домик

Молоко 30 мл • Яичный белок 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Лимонный сок 5 мл • Мука пшеничная 270 г • Гвоздика 10 шт. • Имбирь молотый 1 ч.л. • Корица молотая 2 ч.л. • Мёд гречишный

Шоколадные пряники

сметана 20% - 350 г • сливки 20% - 30 мл • мед жидкий - 3 ст.л. • конфитюр - 3 ст.л. • какао - 3 ст.л. • клюква - 1 горсть • имбирь молотый - ¼ ч.л. • пшеничная мука - 350

Шоколадный пряник Чернослив в роме

мука - 2 стак. • мед - 3 ст.л. • молоко - 1 стак. • сливочное масло - 120 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • сода - ½ ч.л. • сахар тростниковый - ¾ стак. • яйца куриные - 2 шт. •

Имбирные пряники

100 г сливочного масла • 250 г меда • 125 г сахара • 500 г муки • 1ч.л. молотой гвоздики (либо 40-50 гвоздичек) • 3 см корня имбиря • 3 ч.ложки зерен кориандра • 1 ч.л. молотой

Коврижка на киселе из мультиварки

Кисель сухой - 1 пачка, 220 г • Мука - 4 ст.л. (с горкой) • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Сода - 0,5 ч.л. • Яйца - 3 шт. • Растительное или сливочное масло для смазывания чаш

Пряничные домики

мед жидкий - 500 г • яйца куриные - 2 шт. • сахар - 200 г • масло сливочное - 300 г • какао - 50 г • разрыхлитель - 2 ч.л. • корица - 1 ч.л. • апельсиновая цедра - 1 шт. •

Домик из пряничного теста

5 стак. муки (750 г) • 1 ч.л. соды • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. мускатного ореха • 200 г сливочного масла • 1 ст.л. молотого имбиря • 1 стак. сахара (200 г) • 1 стак. патоки (250

Пряников на маргарине

мука - 3 шт. • маргарин - 200 г • яйцо - 2 шт. • сахар - 175 г • соль - 1 щепотка • пряности - 1 ч.л. • яичные белки - 1 шт. • лимоны - по вкусу

Лимонная коврижка

сахар - 250 г • сахарная пудра - 2 ст.л.

Пряничная елочка Яркие огни

масло сливочное 200 г • мука белая высшего сорта 350 г • сахар белый 175 г • яйцо куриное 2 шт. • какао-порошок 2 ч.л. • имбирь свежий 3 ч.л. • апельсин 1 шт. • гвоздика молотая

Коврижка медовая

сахарная пудра - 2 стак.

Пряничный домик имбирный

Пшеничная мука 500 г • Мед 250 г • Сахар 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Корень имбиря 1 столовая ложка • Какао 10 г • Молотая корица 1,5 ч.л. • Ванилин 5 г • Соль щепотка •

Пряники с сюрпризом

3 ст.л. меда • 4 шт. гвоздики • 1 палочка корицы • 1 ст.л. воды • 300 г муки • 30 г сливочного масла или маргарина • 30 г сахара • 1 яйцо • 2 ст.л. воды • 10 г соды • 1 яйцо

Медовая коврижка в мультиварке

2 ст.л. меда • 1 стак. сахара • 2 яйца • 100 гр. маргарина • 4 ст.л. сметаны • 1 ч.л. соды • 2 стак. муки • 100 гр. грецких орехов(по- желанию)

Постная коврижка

Вода 250 г • Сахар 200 г • Мёд 2 ст.л. • Подсолнечное масло 125 г • Пшеничная мука 240 г • Какао-порошок 2 ст.л. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Корица 1 ч.л. • Изюм 100 г • Грецкие

Постные пряники на рассоле

Мука - 3-3,5 стак. • Рассол - 1 стак. • Сахар - 1 стак. • Растительное масло - 3 ст.л. • Сода - 1 ч.л.

Коврижка Арарат

сахар - 1 стак. • вода - 1 стак. • мед - 3 шт. • сода - 1 шт. • какао - 2 шт. • мука - 2 стак. • кориандр - по вкусу • повидло - по вкусу • кокосовая стружка - по вкусу

Мятный пряник

Необходимые ингредиенты: Сахар - 1.5 стак.Вода - 180 млМятное масло - 4 каплиСода - 0,5 ч.л.Мука - 3,5 стак.Масло растительное - 3 ст.л. Для глазури: Молоко - 7 ст.л.Сахарная

Коврижка со смородиновым вареньем

Кефир — 1 стак. • Смородиновое варенье — 1 стак. • Мука — 1 стак. • Сода — 1 ч.л. • Сахар — 100 г • Изюм — 20 г

Медовые пряники

Мука — 4 1/4 стак. • Сахар — 1 стак. • Масло — 140 г • Мед — 3 1/2 ст.л. • Вода — 1/2 стак. • Сода — 1 ч.л. • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Корица — 1 1/2 ч.л. •

Имбирная коврижка на меду

медовуха (или темное пиво) 1 стак. • мука 1,5 стак. • мед 0,5 стак. • сахар 0,5 стак. • масло растительное 0,3 стак. • яйца куриные 2 шт. • имбирь (сушеный молотый) 1 ст.л.

Прянички с корицей и грецкими орехами

Масло сливочное (размягченное) 75 г • Сахар 2/3 чашки • Яйца куриные (крупные) 1 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Мука пшеничная 1,25 чашка • Корица 1 ч.л. • Грецкий орех (мелкомолотый)

Пряничный имбирный домик

Сливочное масло - 250 г • Сахар - 0.75 стак. (200 мл) • Мёд - 80 г • Яйца - 4 шт. • Мука - 750 г • Имбирь - 1.5 ст.л. • Сода пищевая - 1.5 ч.л. • Гвоздика - 1.4 ч.л. • Лимонный

Постная коврижка с орехами

Сахар — 100 г • Яблочное пюре — 150 г • Орехи — 100 г • Изюм — 100 г • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Соль — 1 Щепотка • Сахарная пудра — 1 ч.л.

Пряники медовые

мед - 200 г • сахарная пудра - 125 г • вода - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • яичные желтки - 1 шт. • пшеничная мука - 450 стак. • пряности - 1 ч.л.

Ореховые пряники Элизен

#Куриные яйца - 2 шт.Сахар - 150 гСпеции сухие - 1 ч.л.Лимонная цедра - 1 шт.Ром - 1 ст.л.Цукаты - 100 гФундук - 150 гМиндаль - 100 г Для глазури: Сахарная пудра - 200 гЯичные

Коврижка медовая на заварке

Яйцо — 2 шт. • Сахар — 1 стак. • Растительное масло — 1/2 стак. • Мед — По вкусу (1/2-1 стак.) • Крепкий чай — 1 стак. • Мука — 2 стак. (примерно) • Ванильный экстракт — 1

Пряничные Человечки

100 г сливочного масла или маргарина • 100 г сахара • 0.5 стак. патоки (мелассы) или жидкого меда • 1 яичный желток • 2 стак. просеянной муки • 0.5 ч.ложки соли • 0.5 ч.ложки

Яблочно-ореховая мармеладная коврижка

масло сливочное - 150 г • мука - 1 стак. • лимонный сок - 2 шт. • сахар - 1 стак. • миндаль - 100 г • мороженое - по вкусу

Постные монастырские коврижки

Сахар — 1 стак. • Масло растительное — 0,5 стак. • Орехи грецкие, сухофрукты — по 0,5 стак. • Сок яблочный — 1 стак. • Мука пшеничная — 2 стак. • Сода — 0,5 ч.л. • Сок лимонный

Пряник с глазурью Рождественский колокольчик

яйцо - 1 шт. • мука - 160 г • сахарная пудра - 50 г • мед - 40 г • сода - 1 ч.л. • имбирь - по вкусу

Пряники с мятной настойкой

Мука - 400 г • Сливочное масло - 25 г • Куриные яйца - 1 шт. • Настойка - 5 мл • Сахар - 150 г • Вода - 100 мл • Разрыхлитель - 5 г • Сахарная пудра - 100 г

Пряничные квадратики с красной смородиной

масло сливочное 100 г • яйца 2 шт. • мед 200 г • цедра лимона 1 ч.л. • мука 200 г • растительное масло 2 ст.л. • какао порошок 1 ст.л. • разрыхлитель теста 1 пакетик • смородиновое

Коврижка с вареньем на кефире

300 г муки • пол-банки 0,5 л любого варенья без косточек (1 стак. 250 мл) • 200 мл кефира • 170-200 г сахара (в зависимости от сладости варенья) • 2 яйца • 1 ч.л. соды

Коврижка с сухофруктами

Мука — 1.5 стак. (стак. - 250мл) • Цельнозерновая мука — 3/4 стак. (или замените обычной) • Тростниковый сахар — 1.5 стак. • Растительное масло — 1.5 стак. (или растопленное

Мягкие пряники на кефире

мятная эссенция 1 ч.л. • Растительное масло 50 г • Мука 3 стак. • Сахар 500 г • Кефир 0 л

Рождественские медовые пряники

мука - 400 г • сахар - 100 г • мед - 80 г • яйцо - 2 шт. • молоко - 100 мл • сода - ½ ст.л. • корица - 1 ст.л. • гвоздика молотая - 1 щепотка

Новогодние пряники козули

Сахар - 250 г • Сливочное масло - 100 г • Яйца - 3 шт. • Вода - 0.5 стак. (200 мл) • Мука - 600 г • Сода пищевая - 0.5 ч.л. • Соль - 1 г • Молотая корица - 2 ч.л. • Мускатный