Постная чайная коврижка
Простой рецепт украинская кухня. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 358 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, десерт, пост. И все это мы будем на плите~0~в духовке.
В течение года многие верующие соблюдают пост, и именно для постящихся мы публикуем этот проверенный рецепт постной коврижки без яиц и молока. Великий пост - это не повод отказывать себе во вкусной, разнообразной еде и перестать баловать своих родных вкусной домашней выпечкой к чаю. Если интересуетесь рецептами пряники, возможно вам будет интересен рецепт коврижка.
Рецепт постная чайная коврижка
Ингредиенты
- 250 г муки
- 250 мл крепкого черного чая (2 одн-х пакетика или 1-1,5 ч.л. чайных листьев)
- 130 г сахара
- 100 мл растительного масла
- 2 ст.л. меда
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. молотой корицы
- 1 ч.л. смеси специй (молотая гвоздика, мускатный орех, сухой имбирь)
- щепотка молотого душистого перца
Как приготовить
Заварить крепкий чай из 2-х пакетиков или из 1,5 ч. л. сухого чая. Дать ему остыть до теплого состояния.
Процедить чай от завари или вынуть пакетики и растворить в теплом чае 2 ложки меда.
Муку просеять через сито с разрыхлителем, щепоткой соли и всеми специями в одну миску, размешать венчиком.
Всыпать к мучной смеси сахар, влить заварку с медом и растительное масло, тщательно перемешать.
Размешать венчиком или миксером на невысокой скорости до растворения всех ингредиентов.
Форму для выпечки или чашу мультиварки смазать растительным маслом. Перелить туда тесто и отправить в разогретую до 180С духовку / закрыть крышку мультиварки и установить режим Выпечка на 60 минут. Выпекать чайную коврижку в духовке примерно полчаса до румяности, после этого вынуть форму из духовки и дать немного остыть. Если вы печете пирог в мультиварке - после окончания программы нужно оставить пирог в режиме Подогрев на 10-15 минут.
Готовую чайную коврижку можно обсыпать сахарной пудрой или покрыть сахарной глазурью и подавать к столу. Либо разрезать вдоль на два кора и промазать вареньем или джемом. Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
о рецепте
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Мой парень просто обожает постную чайную коврижку))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт коврижки со сливами.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит постную чайную коврижку.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Элла, спасибо за новый вариант постной чайной коврижки.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо большое за рецепт постной чайной коврижки.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Именно постную чайную коврижку часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать постную чайную коврижку, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит постную чайную коврижку.