Мятные пряники

Виктория Колпышева
Рецепт от Виктория Колпышева

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 1191 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт мятных пряников
Фото готового рецепта мятных пряников

Рецепт мятных пряников

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  1191 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Сахар 9 стак.
  • Молоко 4 стак.
  • Сода 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 7 шт.
  • Экстракт мяты 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

6 стаканов сахара и 3 стакана молока довести до кипения. Выключить. Добавить муку, как на оладьи. Дать остыть 1 час. После чего добавить 1 чайную ложку соды, 1 столовую ложку мятных капель (продаются в аптеке) и 7 яиц, перемешать и вылить в тесто. Все перемешать и снова добавить муку. Сделать такое тесто, чтобы можно было раскатать.

Раскатать большой сочень толщиной 1 см (можно потоньше пряники хорошо поднимаются) и вырезать стаканом кружочки. Уложить их на слегка смазанный растительным маслом лист и поставить в духовку. Пекутся пряники очень быстро. Слегка подрумянятся готовы. Сильно подрумянивать не надо, а то будут сухие.

После выпечки их следует остудить и обвалять в глазури.

Для глазури 3 стакана сахара и 1 стакан молока кипятить 7 минут. Использовать в горячем виде.

Рекомендую приготовить пряники, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
inka75
inka75

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Зацепина Зина
Зацепина Зина

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Поля Рая
Поля Рая

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

dariya
dariya

Обалденно, вкусно! Виктория, вы кудесница!

Котович Анюта
Котович Анюта

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

ofown
ofown

А мой муж любит готовить ржаные мятные пряники. Думаю, мятные пряники тоже нужно попробовать.

uroror1991
uroror1991

Рецепт мятных пряников — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

otrutidi1970
otrutidi1970

Я пошла делать как у вас!!!