Пряничный имбирный домик
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 370 кКал.
Праздничный домик окунет в сказку всю семью.
Полученный результат
В школе на уроках технологии мы все вместе готовили один большой пряничный имбирный домик для выставки. И до сих пор мои руки так и не дошли приготовить это чудо в домашних условиях, хотя рецепт помню, и сложного ничего в нем нет. Если интересуетесь рецептами пряников, возможно вам будет интересен рецепт пряничного домика.
Видео рецепт
Рецепт пряничного имбирного домика
Ингредиенты
- Сливочное масло - 250 г
- Сахар - 0.75 стак. (200 мл)
- Мёд - 80 г
- Яйца - 4 шт.
- Мука - 750 г
- Имбирь - 1.5 ст.л.
- Сода пищевая - 1.5 ч.л.
- Гвоздика - 1.4 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Сахарная пудра - 300 г
Как приготовить
Пряничный имбирный домик для меня просто какое-то кулинарное чудо, но вряд ли я смогла бы разрушить такую красоту, чтобы съесть.
Рецепт приготовления достаточно прост.
Смешав мед, сахар и все специи ставим смесь на средний огонь до полного растворения меда и сахара.
Не снимая с огня, добавляем 2 яйца и сливочное масло и размешиваем до получения однородной массы.
Снимаем кастрюльку с огня, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Затем добавляем в смесь просеянную муку и перемешиваем, пока полученное тесто не начнет отставать от стенок кастрюли.
Готовое тесто формируем в шар и остужаем в течение 5-10 минут.
Намечаем размеры и конструкцию нашего будущего домика и формируем из теста все необходимые части (стенки, крышу).
Выпекать детали следует при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут, подстелив на противень пергаментную бумагу.
Готовые части нашего будущего домика покрываем глазурью, которую необходимо приготовить, взбив 2 яичных белка с сахарной пудрой и лимонным соком.
Когда украшения из глазури полностью высохнут можно собрать наш пряничный имбирный домик, склеив все стыки оставшейся глазурью.
Рекомендую приготовить рождественский снежный пряничный домик, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пряничного имбирного домика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Отлична идея!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт пряничного имбирного домика!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пряничного имбирного домика меня выручил!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://arecooking.ru/napitki/chai/imbirny-chai. Приятного аппетита!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Капуста, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Вкуснятина
Очень интересный рецепт пряничного имбирного домика, сегодня обязательно попробую приготовить.
Капуста, спасибо большое, за вкусный превкусный пряничный имбирный домик!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пряничный имбирный домик.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо, очень понравилось оформление пряничного имбирного домика!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)