Пряничный имбирный домик

Капуста Юля
Рецепт от Капуста Юля
13

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 370 кКал.

Рецепт пряничного имбирного домика
Фото готового рецепта пряничного имбирного домика

Праздничный домик окунет в сказку всю семью.

Полученный результат

В школе на уроках технологии мы все вместе готовили один большой пряничный имбирный домик для выставки. И до сих пор мои руки так и не дошли приготовить это чудо в домашних условиях, хотя рецепт помню, и сложного ничего в нем нет. Если интересуетесь рецептами пряников, возможно вам будет интересен рецепт пряничного домика.

Видео рецепт

Рецепт пряничного имбирного домика

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10
  • Калорий:  370 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сливочное масло - 250 г
  • Сахар - 0.75 стак. (200 мл)
  • Мёд - 80 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 750 г
  • Имбирь - 1.5 ст.л.
  • Сода пищевая - 1.5 ч.л.
  • Гвоздика - 1.4 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - 300 г

Как приготовить

Пряничный имбирный домик для меня просто какое-то кулинарное чудо, но вряд ли я смогла бы разрушить такую красоту, чтобы съесть.

Рецепт приготовления достаточно прост.

Смешав мед, сахар и все специи ставим смесь на средний огонь до полного растворения меда и сахара.

Не снимая с огня, добавляем 2 яйца и сливочное масло и размешиваем до получения однородной массы.

Снимаем кастрюльку с огня, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Затем добавляем в смесь просеянную муку и перемешиваем, пока полученное тесто не начнет отставать от стенок кастрюли.

Готовое тесто формируем в шар и остужаем в течение 5-10 минут.

Намечаем размеры и конструкцию нашего будущего домика и формируем из теста все необходимые части (стенки, крышу).

Выпекать детали следует при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут, подстелив на противень пергаментную бумагу.

Готовые части нашего будущего домика покрываем глазурью, которую необходимо приготовить, взбив 2 яичных белка с сахарной пудрой и лимонным соком.

Когда украшения из глазури полностью высохнут можно собрать наш пряничный имбирный домик, склеив все стыки оставшейся глазурью.

Рекомендую приготовить рождественский снежный пряничный домик, мне этот рецепт понравился.

13 о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dendait
dendait

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

untesiong
untesiong

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пряничного имбирного домика.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

lyuda87
lyuda87

Отлична идея!

engathate
engathate

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пряничного имбирного домика!

Растович Маргарита
Растович Маргарита

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт пряничного имбирного домика меня выручил!

sethitsis
sethitsis

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://arecooking.ru/napitki/chai/imbirny-chai. Приятного аппетита!

Лиза Ананьева
Лиза Ананьева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

marta78
marta78

Капуста, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

podkapova_70
podkapova_70

Вкуснятина

mogutova_98
mogutova_98

Очень интересный рецепт пряничного имбирного домика, сегодня обязательно попробую приготовить.

Ярина Дяченко
Ярина Дяченко

Капуста, спасибо большое, за вкусный превкусный пряничный имбирный домик!!!

zagidullina_89
zagidullina_89

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пряничный имбирный домик.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Робских Люся
Робских Люся

Спасибо, очень понравилось оформление пряничного имбирного домика!