Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 374 кКал.
Любите мятный вкус? Тогда готовьте мятные пряники! Мятные пряники вкусные и ароматные. А еще они долго сохраняют свою свежесть. Почему? Сама не знаю. Некоторые говорят за счет глазури, а некоторые приписывают это свойство мяте. А вы как думаете?
Для приготовления мятных пряников подготовим муку, соду, масло растительное и сахар. Да, и немного мятного масла.
Для начала сварим сироп. Сахар и воду будем варить до растворения сахара, затем добавим растительное и мятное масла. Перемешаем.
Теперь добавим соду и половину муки. Смесь немного вспенится. Перемешаем.
Добавляем оставшуюся муку. Получается липкое тесто. Дайте тесту отдохнуть минут 30.
Отрываем кусочки теста и формируем шарики. Выкладываем на сухой лист. Можно немного присыпать лист мукой, но мне это не надо. От моего листа все отлично отстает и так. Выпекаем мятные пряники 15-20 минут при 180 градусах.
Пока прянички пекутся, приготовим глазурь. Нам потребуются молоко и сахарная пудра.
Смешать молоко с сахарной пудрой. Лучше это сделать, пока пряники пекутся, т. к. погружать в глазурь будем горячие пряники.
Пряники готовы, и не стоит ждать, пока они остынут. Горячие пряники кладем в глазурь.
Глазированные пряники выкладываем на решетку и даем им подсохнуть.
Готовые мятные пряники можно подавать немедленно! Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить лунный пряник юэбин, мне этот рецепт понравился.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мятный пряник превзойдет все ожидания.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мятного пряника!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт мятного пряника мой любимый!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибочки
как раз собралась делать мятный пряник
Теперь часто готовлю arecooking.ru/vypechka/pryaniki/shokoladny-pryanik-chernosliv-v-rome.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит мятный пряник.