Вкусная коврижка на кефире

Сорокопудова Галя
Рецепт от Сорокопудова Галя

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 1201 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.

Рецепт вкусной коврижки на кефире
Фото готового рецепта вкусной коврижки на кефире

Когда не знаете, что приготовить к чаю, на выручку придет этот очень классный и простой рецепт вкусной коврижки на кефире с вареньем. Сытно, недорого и без лишних хлопот. Идеальный десерт. Если интересуетесь рецептами пряников, возможно вам будет интересен рецепт коврижки.

Видео рецепт

Рецепт вкусной коврижки на кефире

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  1201 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Кефир — 1 стак.
  • Варенье — 1 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Какао — 2-3 ст.л.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Сода — 1 ст.л. (погасить)

Как приготовить

Перед началом работы включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов.

В глубокую мисочку вылейте кефир, добавьте сахар. Взбейте венчиком или миксером немного. 3. Добавьте варенье и продолжайте взбивать. 4. Просейте отдельно муку с какао. 5. Влейте растительное масло. 6. Небольшими порциями всыпайте муку, тщательно перемешивая тесто, чтобы не образовались комочки. 7. В конце добавьте соду, предварительно погасив ее уксусом или соком лимона. Также можно добавить немного изюма, цукатов или орехов, например. 8. Еще раз тщательно взбейте тесто. 9. Жаропрочную форму смажьте немного маслом и выложите тесто. 10. Выпекайте от получаса до 45 минут, в зависимости от размера формы. 1Вот и все, красивая и вкусная выпечка готова! Теперь вы знаете, как приготовить вкусную коврижку на кефире. Перед подачей можно присыпать сверху немного сахарной пудрой или дополнить шоколадной глазурью, например. Приятного чаепития!

Рекомендую приготовить королевскую коврижку, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Ленкова
Дария Ленкова

Сорокопудова, классный рецепт вкусной коврижки на кефире!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

yulya73
yulya73

Мой парень просто обожает вкусную коврижку на кефире))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Лисина Марианна
Лисина Марианна

Прекрасный рецепт вкусную коврижку на кефире!
Лучше делать вкусную коврижку на кефире строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

anya97
anya97

Сорокопудова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Антонина Арсланова
Антонина Арсланова

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

asingon1975
asingon1975

Сорокопудова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Ася Багмет
Ася Багмет

Девочки, любительницы вкусной коврижки на кефире, можно еще приготовить коврижку с вареньем на кефире.