Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 377 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
Если вы любите несложную домашнюю выпечку, тогда обязательно рекомендую на заметку этот интересный вариант, как приготовить коврижку с сухофруктами без яиц. Отличный десерт к чаю для всей семьи! Если интересуетесь рецептами пряников, возможно вам будет интересен рецепт коврижки.
Этот рецепт хорош тем, что в качестве добавок можно использовать абсолютно любые сухофрукты, которые вам по душе, но и не только. Чудесно подойдут орешки, сушеные вишни, цукаты. Всегда можно варьировать ингредиенты, используя обычный сахар, вместо тростникового, а кефир вместо молока, например. В рецепте нет яиц, но коврижка получается невероятно вкусной. Обязательно советую попробовать!
Использовать кроме сухофруктов можно также орешки.
2. А также сушеные ягоды и цукаты. Если у вас есть время, можно залить их с вечера стаканом яблочного сока или ромом, например, а после хорошо просушить.
3. Добавляйте самые разнообразные специи, которые вам нравятся, чтобы коврижка была более ароматной.
4. В глубокую мисочку просейте муку, разрыхлитель и специи.
5. Добавьте тростниковый сахар и растительное масло. Тщательно перемешайте.
6. Выложите сухофрукты.
7. В отдельной мисочке соедините молоко и уксус.
8. Добавьте соду.
9. Вылейте молоко в тесто, добавьте ванильный экстракт и перемешайте до однородности.
10. Жаропрочную форму смажьте маслом и выложите в нее тесто. Разровняйте и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 1.5 часов до готовности (время зависит от размера формы).
Рекомендую приготовить королевскую коврижку, мне этот рецепт понравился.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Коврижка с сухофруктами вкуснее чем коврижка со сливами?
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Посмотрела на фото коврижки с сухофруктами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!