Домик из пряничного теста
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 746 кКал.
В зимние праздники в нашем доме все при деле: я пеку для домика стены и крышу, дети склеивают домик и украшают. Если интересуетесь рецептами пряников, возможно вам будет интересен рецепт пирожков из слоеного теста.
Рецепт домика из пряничного теста
Ингредиенты
- 5 стак. муки (750 г)
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. мускатного ореха
- 200 г сливочного масла
- 1 ст.л. молотого имбиря
- 1 стак. сахара (200 г)
- 1 стак. патоки (250 мл)
- 2 1/2 стак. сахарной пудры (325 г)
- 1/4 ч.л. порошка винного камня
- 2 яичных белка
- 1/2 ч.л. ванили
Как приготовить
Разогреть духовку до 180 градусов.
Растопить сливочное масло. Смешать с сахаром и патокой. Муку смешать с солью, содой, имбирем и мускатным орехом. Постепенно добавить муку в масляную смесь. Вымесить до однородности. Тесто должно получиться достаточно плотным.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто, толщиной 6 - 8 мм. Расчертить части крыши и стены. Вырезать из теста с помощью острого ножа.
Выложить на противень.
Выпекать 13-15 минут на противне, в разогретой духовке.
Когда тесто совсем остынет, сделать помадку. В миске смешать вместе сахарную пудру и винный камень. Добавить белок и ваниль. Взбить миксером. Накрыть миску влажным полотенцем, чтобы помадка не высохла.
Смазать стыки стен помадкой, скрепить. Домик украсить конфетами, пастилой, зефиром.
Рекомендую приготовить пиццу из слоеного теста, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Попробовала приготовить домик из пряничного теста.
Супер!!!
Спасибо noutrinc!
Вы профи!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Да домик из пряничного теста так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
noutrinc, спасибо!
Очень красиво! И вкусно!
Noutrinc, рецепт замечательный, спасибо!
Можно еще добавить http://arecooking.ru/vypechka/pryaniki/novogodnii-pryanichny-domik-svetilnik. Интересный рецепт.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))