Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 348 кКал.
Пряники – аппетитный десерт в виде небольшой лепешки, который готовится из пряничного теста. В него добавляют много сахара, мёда и пряностей. Именно от слова «пряный» пошло название этого кондитерского изделия.
Это лакомство любят абсолютно все, начиная с детей и заканчивая стариками. Кстати, готовить его необязательно в духовке, как думают многие хозяйки. Эти вкуснейшие медовые пряники готовятся на пару. Они получаются невероятно аппетитными! Если интересуетесь рецептами пряников, возможно вам будет интересен рецепт медовых пряничных человечков по-домашнему.
Такие пряники также можно приготовить в мультиварке. Хотя они и не выпекаются, но получаются румяными. Сверху по желанию медовые пряники можно полить глазурью.
Измельчите грецкие орехи. Лучше всего блендером, но можно и ножом.
Готовим тесто. Выложите в кастрюлю яйцо и сливочное масло.
Добавьте мёд, всыпьте сахар и специи: молотый имбирь, корицу и гвоздику.
Поставьте кастрюлю на водяную баню.
Постоянно помешивайте массу. Когда она станет однородной, добавьте соду. Размешайте до густоты.
Уберите кастрюлю с водяной бани, добавьте муку и всё перемешайте.
В самом конце добавляем изюминку блюда — грецкие орехи. Хорошо замешиваем тесто.
Смочите руки холодной водой, возьмите тесто и скатайте из него небольшие шарики.
Выложите шарики в чашу пароварки и готовьте их 40 минут.
Рекомендую приготовить постные пряники, мне этот рецепт понравился.
Очень очень вкусно!
Делала медовые пряники на пару накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Элина, спасибо.
Приготовила медовые пряники на пару.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Сделала медовые пряники на пару всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
А я также заинтересовалась медовыми пряниками.
Я еще не делал медовые пряники на пару, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Элина, медовые пряники на пару я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!