Рулетики из лаваша

Рецепт рулетиков из лаваша

• Общее время:  10 мин
• Рецепт на:  2 порции
• Калорий:  289 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Кавказская
• Повод:  На завтрак, На полдник, На скорую руку

Такой вариант приготовления лаваша с начинкой отлично подойдет, если вам необходимо собрать компактный ланч-бокс на работу, в школу или университет. Приготовить такое блюдо очень просто, а главное быстро, так что вы с легкостью можете утром позаботится о своем перекусе. Лаваш получается очень сытным благодаря куриной грудке и колбасе, которую, кстати, можно заменить на ветчину или копченое мясо.

Ингредиенты

• Лаваш — 1 шт.
• Вареная или обжаренная куриная грудка — 300 г
• Сливочный или творожный сыр — 100 г
• Горчица — 1 ч.л.
• Листья салата — 4-6 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Колбаса — 100 г
• Соль — 1 По вкусу
• Перец — 1 По вкусу
• Сушеный чеснок — 1 По вкусу

Как приготовить

Для начала обжарьте или отварите нарезанную на небольшие полосочки куриную грудку. Посолите и поперчите ее по вкусу.

2. Затем лаваш смажьте тонким слоем сливочного или творожного сыра, а также нанесите тонкую полоску горчицы.

3. Далее выложите на лаваш листья салата, обжаренную куриную грудку, тонко нарезанный огурец и колбасу. Посолите овощи, по желанию добавьте перец и сушеный чеснок.

4. После этого заверните лаваш в рулет и скрепите край с помощью сливочного или творожного сыра. Разрежьте рулет на небольшие порции. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить кофе с чипсами из лаваша, мне этот рецепт понравился.