Хачапури с творогом и зеленью

Лиза Грибиникова
Рецепт от Лиза Грибиникова

Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 259 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.

Рецепт хачапури с творогом и зеленью
Фото готового рецепта хачапури с творогом и зеленью

Перед вами рецепт приготовления хачапури с творогом и зеленью, и уверена, вам такая вариация на тему классического рецепта придется по душе. Вкусно, сытно и ароматно! Попробуйте, восторг обеспечен! Если интересуетесь рецептами хачапури, возможно вам будет интересен рецепт хачапури.

Видео рецепт

Рецепт хачапури с творогом и зеленью

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  259 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кавказская
  • Повод:  На обед, На ужин, На полдник

Расскажу вам, как приготовить хачапури с творогом и зеленью. Вкусно и сытно, совсем, как у бабушки с дедушкой! По крайней мере, моя бабуля в свое время пекла именно такие хачапури. Вам точно понравится этот рецепт, все мои домочадцы были в полнейшем восторге!

Ингредиенты

  • Тесто слоеное — 500 г
  • Творог — 200 г
  • Сметана — 150 г
  • Яйца — 8 шт.
  • Зелень — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Для начала смешаем в блендере творог и сметану со специями.

2. Тесто разморозим и раскатаем, нарежем треугольниками.

Шаг 1: хачапури с творогом и зеленью

3. Отварим яйца, остудим и нарежем кубиками, добавим зелень и творожную массу, перемешаем тщательно и фаршируем этой смесью хачапури: выкладываем начинку в центр и заворачиваем уголочки, как на фото. Прижимаем края вилкой.

Шаг 2: хачапури с творогом и зеленью

4. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут на противне, слегка смазанном растительным маслом или присыпанным мукой. Готово!

Шаг 3: хачапури с творогом и зеленью

Рекомендую приготовить аджарские хачапури, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
konstantinova_81
konstantinova_81

Прекрасный рецепт!
Лучше делать хачапури с творогом и зеленью строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Юля Ермакова
Юля Ермакова

Отлична идея!

Андрущенко Катя
Андрущенко Катя

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида хачапури с творогом и зеленью.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

etioloor
etioloor

Увидев рецепт хачапури с творогом и зеленью и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

lilya77
lilya77

Просто божественный вкус!

Матвеева Ася
Матвеева Ася

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

ninotils
ninotils

Больше всего понравился рецепт простых хачапури с творогом. Объедение!!!

zavgorodneva_89
zavgorodneva_89

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

marta78
marta78

Сувенир и только!

rongengou
rongengou

Лиза, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить хачапури с творогом и зеленью по этому простому рецептику.

marianna
marianna

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.