Нежные тефтельки из мяса индейки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 122 кКал.
Это блюдо очень любят в нашей семье. Если интересуетесь рецептами тефтелей, возможно вам будет интересен рецепт тефтелек.
Рецепт нежных тефтелек из мяса индейки
Ингредиенты
- индейка грудка - 500 г
- кабачки - 1
- лук репчатый - 1 шт.
- свекла - ½
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо - 1 шт.
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Как приготовить
Мясо перемолола в комбайне, овощи и чеснок натерла на терке и отжала лишний сок, лук мелко нарезала. Все перемешала, добавила крахмал, яйцо, посолила, поперчила и добавила специи. Фарш хорошо вымесить, до гладкости.
Сформировать тефтельки, обжарить на сухой сковороде и выложить в кастрюльку. На этой же сковороде попассировать половинку луковицы, добавила 1 стакан домашнего томата смешанного с водичкой. Посыпала сухим укропом и залила тефтельки.
Тушить под крышкой минут 30. Подавать с овощным салатом.
Рекомендую приготовить тефтельки в кулечке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Попробовала приготовить нежные тефтельки из мяса индейки.
Супер!!!
Спасибо Анастасия!
Вы профи!
Нежно и оригинально!
спасибо, Анастасия!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Нашла на сайте замечательный рецепт куриных тефтелек в картофельных корзиночках с сыром.
Анастасия, классный рецепт нежных тефтелек из мяса индейки!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, нежные тефтельки из мяса индейки сказка!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.