Куриные тефтельки в картофельных корзиночках с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 187 кКал.
Рецепт куриных тефтелек в картофельных корзиночках с сыром
Ингредиенты
- куриный фарш 250 г
- сыр твердый 100 г
- масло сливочное 30 г
- картофель 4 шт.
- яйца 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- рис вареный 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
Как приготовить
Картофель отварить, размять до состояния пюре, вбить яйцо, добавить мягкое масло, тертый сыр и по вкусу приправить специями. Все перемешать, пюре поместить в формочки для маффинов. Лук нашинковать и обжарить до прозрачности и золотистого оттенка.
К готовому фаршу присоединить рис, яйцо, лук, добавить соль и специи и перемешать. Подготовленную начинку разложить в корзиночки и присыпать сыром. Готовить в духовом шкафу в течение 40 минут при температуре 190 градусов. Перед подачей тефтельки в картофельных корзиночках с сыром остудить.
Рекомендую приготовить тефтельки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с куриными тефтельками в картофельных корзиночках с сыром!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Я уверенна, что нежные тефтельки из мяса индейки многим понравиться!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриные тефтельки в картофельных корзиночках с сыром.
Раньше думала, что куриные тефтельки в картофельных корзиночках с сыром, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю куриные тефтельки в картофельных корзиночках с сыром)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
А я всегда готовлю с vika93 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.