Запеченная скумбрия с укропом и помидорами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем выпекать.
Просто очень вкусно! Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт форели, запеченной с базиликом.
Рецепт запеченной скумбрии с укропом и помидорами
Ингредиенты
- скумбрия свежемороженая 3 шт.
- помидор 3 шт.
- укроп свежий 1 пуч
- соль и перец по вкусу
- лимон 0.5 шт
Как приготовить
Скумбрию разморозить, отрезать голову, вынуть внутренности, обрезать плавники. Промыть под проточной водой. Обсушить. Посолить, поперчить, полить лимонным соком, внутри и снаружи. Оставить на 30 минут.
Рыбу хорошо смазать растительным маслом и уложить в форму на фольгу. Укроп мелко нарезать и положить в брюшко рыбы. Помидор нарезать кружочками. На рыбе сделать глубокие надрезы и вставить колечки помидор.
Запекать 20-30 минут при 200 Подавать с рисом картофелем или овощным салатом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить горбушу, запеченную в духовке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Золкина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт запеченной скумбрии с укропом и помидорами.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик запеченной скумбрии с укропом и помидорами
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеченная скумбрия с укропом и помидорами получается здорово!
Отличный рецепт запеченной трески в беконе, просто, быстро и вкусно.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.