Запеченная треска

torooti
Рецепт от torooti

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 386 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт запеченной трески
Фото готового рецепта запеченной трески

Треска очень нежная по вкусу рыба, поэтому в блюдах не стоит дополнять ее слишком пряными специями или другими ингредиентами с ярким вкусом. Смотрите, как приготовить запеченную треску в духовке. Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт форели, запеченной с базиликом.

Видео рецепт

Рецепт запеченной трески

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  386 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Для запекания рыбки тут используется весьма оригинальная и ароматная заправка, в которую входит укроп и белый хрен. Если вы еще никогда не пробовали ничего подобного, то не упускайте эту возможность. Приготовьте такую треску, вы не пожалеете!

Ингредиенты

  • Филе трески — 4 шт. (около 100 г каждый)
  • Йогурт греческий — 3 ст.л.
  • Дижонская горчица — 1 ст.л.
  • Хрен белый — 1 ч.л.
  • Укроп — 0,5 ч.л. (свежий или сушеный)
  • Панировочные сухари — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Как приготовить

Первым делом разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте противень небольшим количеством растительного масла.

На противень выложите кусочки трески кожей вниз. В мисочке смешайте йогурт, горчицу, хрен, укроп. Этот соус равномерно распределите по рыбке, а сверху присыпьте панировочными сухарями.

Полейте рыбу растительным маслом и отправьте в духовку запекаться 20 минут.

Подайте рыбку горячей со свежими овощами. У вас получится 4 порции низкокалорийного горячего блюда.

Рекомендую приготовить горбушу, запеченную в духовке, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
layves2002
layves2002

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

tatyana76
tatyana76

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

esson
esson

Приготовила запеченную треску по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ninotils
ninotils

Обязательно попробую запеченную треску, это вкусно.

evgeniya97
evgeniya97

Torooti, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

lithima
lithima

А я также заинтересовалась запеченной треской в беконе.

podkapova_70
podkapova_70

Отличный вариант приготовления запеченной трески.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Дуда Анна
Дуда Анна

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ace2ace1985
ace2ace1985

Запеченная треска — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

lyolya79
lyolya79

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Лиза Красносельцева
Лиза Красносельцева

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы запеченную треску готовили 5 получила т.к. всё знала)))

zhenya89
zhenya89

Как вкусно! Приходится считать калории...

yuliya
yuliya

Выглядит очень аппетитно