Семга в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 328 кКал.
Ароматное простое и быстрое блюдо. Рыбка, запеченая в духовке с укропом. Подойдет для любого праздника! Смотрите этот рецепт на видео! Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт горбуши, запеченной в духовке.
Рецепт семги в духовке
Ингредиенты
- 1 кг филе семги
- 1 лимон
- 1 пучок укропа
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. меда
- 1 ч.л. молотого кориандра
- соль, перец
Как приготовить
Мелко нарезать укроп. Переложить в миску. Выдавить сок из 1-го лимона. Добавить к укропу.
Добавить выдавленный чеснок. Влить оливковое масло и мед. Добавить соль, перец и кориандр. Все хорошо перемешать.
Разделочную доску покрыть пищевой пленкой.
Выложить рыбное филе на пленку, кожей вниз.
Сверху покрыть равномерно маринадом из укропа.
Обернуть пленкой. Поставить промариноваться около 30 минут в холодное место.
Разогреть духовку до 220 С градусов.
Достать рыбу, развернуть пленку. Уложить рыбу прямо в мариниде на противень или в форму для запекания, кожей вниз.
Запекать в разогретой духовке 12-15 минут. Не передерживайте рыбу в духовке, она должна быть очень сочной внутри.
Рекомендую приготовить запеченную семгу с ореховой корочкой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Уверена маме понравится
все любители семги в духовке оценили!
Сегодня первый раз готовила семгу в духовке.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Рекомендую рыбу по-польски в духовке - блюдо на высшем уровне.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ариша, ваш рецепт семги в духовке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Я тоже делала семгу в духовке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень очень вкусно получилось!!!