Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 617 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
В принципе, настоящие хинкали получаются невероятно вкусными в любом случае, как вы их не приготовьте. А помимо традиционной варки и приготовления на пару, могу предложить запечь хинкали в духовке. Если интересуетесь рецептами пельменей, возможно вам будет интересен рецепт хинкали.
Поскольку в последнее время я почти все готовлю в духовке, так, на мой взгляд, любое блюдо получается вкуснее, то не обошла я стороной и грузинскую кухню, в этом рецепте я расскажу вам, как сделать хинкали в духовке. Конечно, такой вариант их приготовления нельзя назвать традиционным, но ведь жарят же хинкали, так почему бы нам не запечь их на подушке из помидоров, да под ароматной сырной шапочкой. А если вы еще будете использовать для этого простого рецепта хинкали в духовке собственноручно сделанный продукт, а не магазинные хинкали, то получится вообще изумительно, сами попробуйте.
Итак, для начала хорошенько промываем помидоры и нарезаем их на ломтики шириной где-то 0,7 см.
Теперь берем чугунную сковороду со съемной ручкой и выкладываем дно ломтиками помидоров, солим их немного и перчим. На помидоры боком раскладываем замороженные хинкали, посыпаем все измельченной зеленью и тертым на крупной терке сыром.
Ставим сковороду в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем хинкали примерно 20-25 минут. Когда блюдо покроется ароматной сырной корочкой, достаем его и раскладываем хинкали по тарелочкам. Приятного всем аппетита!
Рекомендую приготовить хинкали в мультиварке на пару, мне этот рецепт понравился.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Готовится элементарно)
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Ikloun!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
При случае, попробуйте приготовить рецепт жареных хинкали. Реально, очень вкусно.
А я готовлю хинкали в духовке в первый раз.
Спасибо за рецепт хинкали в духовке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.