Жареная картошка с печенью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал.
Быстрое, простое и сытное блюдо на обед или ужин
В охотку бывает очень кстати. Получается вкусно, аппетитно, поджаристо. Если интересуетесь рецептами печени, возможно вам будет интересен рецепт гречневой лапши с куриной печенью.
Видео рецепт
Рецепт жареной картошки с печенью
Ингредиенты
- Куриная печень - 200 г
- Картошка - 3 шт.
- Лук репчатый - 40 г
- Подсолнечное масло - 60 г
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Жареная картошка с печенью - вкусное, сытное и простое блюдо. Его можно быстро приготовить на ужин, придя с работы. Для этого возьмите куриную печенку, картошку, лук и подсолнечное масло.
1. Картошку почистите и нарежьте тонкой соломкой.
Печенку промойте, очистите от протоков, нарежьте пополам.
Нагрейте масло, обжарьте картошку с двух сторон до румяной корочки. Добавьте нарезанный лук.
Добавьте печенку, сдвинув картошку на один край сковороды. На освободившееся место быстро кладите печенку, обжаривая.
Осторожно перемешайте содержимое сковороды и доведите до готовности, прикрыв (не плотно) крышкой, посолите.
Сразу подавайте на стол, пока блюдо горячее.
Рекомендую приготовить куриную печень, жареную с луком, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Рецептик супер!!:)
Очень довольна жареной картошкой с печенью! Благодарю за рецепт.
Сачик, Рецепт просто прелесть!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить жареную картошку с печенью.
Можно похвастаюсь? Сделала жареную печень дикой козы - так здорово!
Класс!
Приготовила жареную картошку с печенью, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Замечательный рецепт! В моей семье любят жареную картошку с печенью
Спасибо за прекрасную идею
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала жареную картошку с печенью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепт жареной картошки с печенью.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))