Красная свекла с репой и печенью
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 621 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Если вы любите свеклу, но знаете мало рецептов с ее использованием, я расскажу вам, как приготовить красную свеклу вкусно и быстро, а главное полезно. Сегодня мы будем готовить салат из этого овоща. Если интересуетесь рецептами печени, возможно вам будет интересен рецепт жареной картошки с печенью.
Видео рецепт
Рецепт красной свеклы с репой и печенью
Такой салат лучше подавать теплым. Он будет восхитительно смотреться на вашем столе и обязательно удивит всех. Готовится он легко и просто, не вызовет труда даже у неопытной хозяйки. Важно отметить, что запеченные овощи получаются гораздо вкуснее и полезнее, чем отварные. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Куриная печень — 500 г
- Масло тыквенное — 6 ст.л.
- Листья тархуна — 1 Пучок
- Салат корн — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Репа — 2 шт.
- Уксус яблочный — 6 ст.л.
- Свекла — 2 шт.
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
Свеклу и репу хорошо помойте, натрите растительным масло и запеките до готовности в духовке при 200С.
Готовые овощи очистите и нарежьте кружками.
Для соуса смешайте тыквенное масло и уксус, приправьте солью и перцем.
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте печенку на среднем огне 5-7 минут.
В салатную миску сложите готовые овощи, зелень, сверху выложите печень и полейте все соусом.
Рекомендую приготовить гречневую лапшу с куриной печенью, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Какая красота…
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту красной свеклы с репой и печенью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Хороший рецепт. Спасибо
Что думаете о рецептике щей из свежей капусты с репой?
Ферзь…мой муж сошел с ума.
Просит сделать красную свеклу с репой и печенью на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Я слабо разбираюсь в красной свекле с репой и печенью, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Ферзь, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
красная свекла с репой и печенью просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.