Гуляш по-венгерски в микроволновке

Блыскун Соня
Рецепт от Блыскун Соня

Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 104 кКал. Нам понадобится Микроволновка.

Рецепт гуляша по-венгерски в микроволновке
Фото готового рецепта гуляша по-венгерски в микроволновке

Рецепт, с которым за несколько все домочадцы будут сыты.

Иногда приходя с работы просто валюсь с ног. Но семью (а это все-таки 5 человек) кормить все-равно нужно. Тогда меня спасает моя записная книжка с кулинарными рецептами для микроволновой печи. Хочу поделиться с вами одним из самых моих любимых рецептов мясного гуляша.

Пока семья моет руки и готовится к ужину, я быстренько колдую на кухне. Если интересуетесь рецептами гуляша, возможно вам будет интересен рецепт супа-гуляша.

Видео рецепт

Рецепт гуляша по-венгерски в микроволновке

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  104 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Венгерская

Ингредиенты

  • Говядина - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Бульонный кубик - 1 шт.
  • Вино красное - 50 мл
  • Паприка - 0.5 ст.л.
  • Специи сухие - 2 ст.л.

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

Достаю мясо из морозилки и размораживаю в микроволновке - 10 минут.

Тем временем чищу и мелко режу лук и болгарский перец.

Говядину режу небольшими кусочками и вместе с овощами кладу в стеклянную миску, накрываю крышкой и готовлю на максимальной мощности около 5 минут.

Пока помидоры обдаю кипятком и снимаю с них кожицу. Тру на терке или мелко режу. Добавляю к мясу. Отдельно перемешиваю бульонный кубик, паприку, приправу для соуса и теплое красное вино. Вливаю этот соус в мясо, хорошо перемешиваю. И готовлю в закрытой миске на полной мощности еще минут 6-7.

Я пока приготовлю гарнир, например гречку. Все, вкусный ужин готов!

Рекомендую приготовить гуляш из сосисок, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Потехина
Томара Потехина

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

adlea
adlea

Блыскун, огромное спасибо за гуляш по-венгерски в микроволновке!
Получилось с первого раза.

asingon
asingon

Спасибо большое, Блыскун, освежила в памяти рецепт гуляша по-венгерски в микроволновке!
порадую любимого.

Жолудь Мирослава
Жолудь Мирослава

Бесподобный рецепт гуляша по-венгерски в микроволновке!!!
Все получилось, спасибо, Блыскун!!!

lashuner
lashuner

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

rita86
rita86

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Даша Сайфутдинова
Даша Сайфутдинова

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Ириша Дворкович
Ириша Дворкович

И как у тебя все получается??? Я пока пробую итальянский гуляш приготовить.