Итальянский гуляш

Долли Лера
Рецепт от Долли Лера

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 90 кКал.

Рецепт итальянского гуляша
Фото готового рецепта итальянского гуляша

Рецепт итальянского гуляша

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  90 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Мякоть свинины — 200 г
  • Протертые помидоры — 150 г
  • Маслины черные (консервированных, без косточки) — 100 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Базилик — 2-3 веточ
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

Мясо нарезать кусочками.

Мясо обжарить на растительном масле 5-7 минут. Добавить крупно нарезанный лук и морковь.

Добавить протертые помидоры и мелко нашинкованный базилик. Хорошо прогреть на медленном огне.

Шаг 2: итальянского гуляша

Добавить колечками нарезанные маслины и посолить.

Шаг 3: итальянского гуляша

Выложить на блюдо с листьями салата и украсить веточкой базилика.

Шаг 4: итальянского гуляша

Приятного аппетита!

Шаг 5: итальянского гуляша

Рекомендую приготовить гуляш с огурцами, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Подольницкая Олеся
Подольницкая Олеся

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

loroflo
loroflo

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Патрушева Каролина
Патрушева Каролина

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

isurande
isurande

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

anya
anya

Хороший рецептик! :)

anyusha73
anyusha73

Буду очень рада, если кому рецепт гуляша праздничного пригодится.

Зоя Лугина
Зоя Лугина

Делала итальянский гуляш уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

antutr
antutr

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Ольга Алпатикова
Ольга Алпатикова

Это мой самый любимый рецепт итальянского гуляша, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

yanchik
yanchik

Очень люблю итальянский гуляш, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lyuba
lyuba

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

marianna76
marianna76

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!