Гуляш по-венгерски

Таша Медюлянова
Рецепт от Таша Медюлянова

Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 105 кКал.

Рецепт гуляша по-венгерски
Фото готового рецепта гуляша по-венгерски

Накорми мужа после тяжелого трудового дня! Это будет совсем несложно! Если интересуетесь рецептами гуляша, возможно вам будет интересен рецепт супа-гуляша.

Видео рецепт

Рецепт гуляша по-венгерски

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  105 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Венгерская

Ингредиенты

  • Говядина - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Бульонный кубик - 1 шт.
  • Специи сухие - 1 ст.л.
  • Вино красное - 50 мл
  • Паприка - 0.5 ст.л.
  • Зелень - 3 г

Как приготовить

Предлагаю вам, дорогие хозяйки еще один быстрый кулинарный рецепт для микроволновки.

Лук и болгарский перец моем, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Говяжью вырезку нарезаем некрупными кусками. Выкладываем все ингредиенты в стеклянную посуду для микроволновки, накрываем крышкой и туши в микроволновой печи на полной мощности около 5 минут.

Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и мелко режем и выкладываем к мясу.

В вине растворяем бульонный кубик и приправу для соуса, хорошо размешиваем до полного растворения специй. Выливаем все это в гуляш и тушим еще минут 7.

По моему личному опыту оптимальным гарниром для гуляша является толченая картошечка. Можно подавать гуляш и с рисом. Я очень люблю свежую зелень и все блюда стараюсь посыпать рубленным укропчиком или петрушкой. Очень освежает это блюдо салат из свежих огурцов и помидоров.

В общем пол часа - и вкусный сытный ужин готов. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить гуляш по-венгерски в микроволновке, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Катя Карден
Катя Карден

Удачный рецепт, получается с первого раза)

bobarykina_86
bobarykina_86

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

orerorely1991
orerorely1991

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Зоя Лугина
Зоя Лугина

Таша, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Женя Янкевич
Женя Янкевич

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь гуляш по-венгерски периодически готовим!!!)

anya
anya

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю гуляш из печени.

Ламирова Алеся
Ламирова Алеся

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш по-венгерски строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

galya84
galya84

Отличная тема:) уже в закладке.

Дария Хрущёва
Дария Хрущёва

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

padillis1987
padillis1987

Ой, Таша.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Ольга Алпатикова
Ольга Алпатикова

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

untesiong
untesiong

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

lyuda87
lyuda87

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

vera
vera

Я приготовила гуляш по-венгерски на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))