Гуляш по-немецки с перцем

Валентина Корякина
Рецепт от Валентина Корякина

Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 260 кКал.

Рецепт гуляша по-немецки с перцем
Фото готового рецепта гуляша по-немецки с перцем

Был вечер, было настроение, были все нужные продукты и.голодные друзья.) Если интересуетесь рецептами гуляша, возможно вам будет интересен рецепт гуляша в мультиварке.

Рецепт гуляша по-немецки с перцем

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  260 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Немецкая

Ингредиенты

  • говядина - 400 г
  • ветчина - 200 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • паприка молотая - 1 ст.л.
  • вино красное - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

говядину и ветчину порезать кубиками примерно 2 на 2. только учтите, что мясо сильно ужарится..так что можно резать чуть крупнее. Ветчину можно заменить на карбонат, копченую рульку и т. д.

нарезать кольцами или полу кольцами репчатый лук

Шаг 1: гуляша по-немецки с перцем

растопить на сковороде сливочное масло

Шаг 2: гуляша по-немецки с перцем

Обжариваем мясо, ветчину и лук в течении 5-7 минут

Шаг 3: гуляша по-немецки с перцем

режем красный болгарский перец кубиком

Шаг 4: гуляша по-немецки с перцем

Добавляем в сковороду нарезанный перец, 1ст. л. паприки, соль (чуть-чуть) и 1 стакан вина

Шаг 5: гуляша по-немецки с перцем

все тщательно перемешиваем и оставляем примерно минут на 40 тушится

Шаг 6: гуляша по-немецки с перцем

кртошку порезать кубиками 2 на 2 и добавить в гуляш. тушим еще минут 15-20 до готовности картошки. Далее подаем блюдо к столу.)

Шаг 7: гуляша по-немецки с перцем

Рекомендую приготовить суп-гуляш, мне этот рецепт понравился.

Рецепт гуляша по-немецки с перцем

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tanya70
tanya70

Какой замечательный рецепт гуляша по-немецки с перцем - яркий, красочный и аппетитный!

nuredi
nuredi

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

erencen
erencen

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Агаева Рита
Агаева Рита

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик гуляша по-немецки с перцем

ertil
ertil

Буду к вам заходить чаще.

tentoro
tentoro

Сегодня приготовила гуляш по-немецки с перцем…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Агаева Диана
Агаева Диана

Вечная классика, как итальянский гуляш, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

nuledin
nuledin

Как же аппетитно.

Ломонос Татьяна
Ломонос Татьяна

Вкусно)) меня захвалили

Галямова Надя
Галямова Надя

А у меня гуляш по-немецки с перцем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Валентина, спасибо за рецептик!!!

Шапка Настенок
Шапка Настенок

Валентина…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гуляш по-немецки с перцем на его работу, чтобы всем похвастаться.

Армстронг Тата
Армстронг Тата

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!