Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами

Солодкова Ксюха
Рецепт от Солодкова Ксюха

Простой рецепт китайской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 229 кКал.

Рецепт фрикаделек из курицы в чили соусе с овощами
Фото готового рецепта фрикаделек из курицы в чили соусе с овощами

Для разнообразия вкуса этого блюда, добавьте немного сельдерея и грибов. Если интересуетесь рецептами фрикаделек, возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в томатном соусе.

Видео рецепт

Рецепт фрикаделек из курицы в чили соусе с овощами

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  229 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Китайская

Ингредиенты

  • Вода 800 мл
  • Куриная грудка 500 г
  • Сладкая кукуруза консервированная 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Консервированный ананас 100 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Уксус 9% 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Перец Чили 10 г
  • Устричный соус 1 ст.л.
  • Тростниковый сахар 1 ст.л.
  • Имбирь 5 г

Как приготовить

Филе куриной грудки пропустить через мясорубку. Получившийся фарш смешать с консервированной кукурузой и измельченными луком, чили перцем и имбирем.

Получившуюся массу разделить на 16 равных частей, и сформировать фрикадельки. В кипящей воде развести кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и отварить фрикадельки в течение 8-10 мин

Шумовкой вынуть готовые фрикадельки из кастрюли и отложить их в сторону.

Перцы и ананас нарезать средними кубиками, морковь тонкими ломтиками, добавить в бульон, где варились фрикадельки. Довести до кипения и варить на среднем огне еще 3-5 минут.

Затем добавить устричный соус, уксус, тростниковый сахар, томатную пасту и разведенную в 4 ст. ложках холодной воды муку. Варить непрерывно помешивая, пока соус не загустеет.

Добавить куриные фрикадельки, перемешать и подавать с отварным рисом.

Рекомендую приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
uthat
uthat

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

souno
souno

Оооочень вкусно получилось

olesya95
olesya95

Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами прелесть, спасибо за рецепт

arenda1999
arenda1999

Я недавно как раз делала фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами.

alena70
alena70

Вкусно как у мамы!

woutis
woutis

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Лисина Марианна
Лисина Марианна

Хочу угостить вас рецептиком фрикаделек в брусничном соусе. А какие блюда готовите вы?

yuta95
yuta95

А что вы нашли во фрикадельках из курицы в чили соусе с овощами??? Мне, например, не очень понравилось:(

petrushina_97
petrushina_97

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Тутунина Лера
Тутунина Лера

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
спасибо за рецепт…

erencen
erencen

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

marta
marta

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих фрикаделек из курицы в чили соусе с овощами он не ел.

Виктория Феномен
Виктория Феномен

Девочки, фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ringer2004
ringer2004

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Котович Анюта
Котович Анюта

Супер!