Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал.
Фрикадельки в беконе - по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен. Если интересуетесь рецептами фрикаделек, возможно вам будет интересен рецепт фрикаделек в томатном соусе.
Видео рецепт
Рецепт фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе
А готовится это горячее блюдо на раз, два, три! Всего-то и нужно, что сформировать мясные шарики, обернуть их ломтиками бекона (дело 2-3 минут) и залить соусом, а со всем остальным справится духовка. Ниже я подробно описала, как приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Приятных вам хлопот на кухне!
Ингредиенты
- Фарш мясной — 500 г (говядина, утка)
- Бекон — 400 г (копченый)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — 1 ч.л.
- Специи — 1 ч.л. (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый)
- Сливки — 1 стак.
- Сок томатный — 150 мл
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить
Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.
Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению. Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.
Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 С на 1 час.
Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить тушеные фрикадельки в грибном соусе, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе превзойдет все ожидания.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сделала фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Несу свеженькое! Рецепт фрикаделек в сливочно-сырном грибном соусе, обязательно к ознакомлению).
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо! Люблю фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Отличный рецепт:)
Обожаю фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!