Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 249 кКал.
Рыбная основа и сочная начинка вместе со сметанно-томатной заливкой делают блюдо легким и вкусным. Зразы хороши сами по себе, но при желании их можно подать с любым гарниром. Если интересуетесь рецептами зраз, возможно вам будет интересен рецепт манных зраз.
Сначала приготовим начинку для зраз. Просто немного обжарим нарезанные кубиком грибы вешенки с луком, добавим капусту и тмин и потушим все вместе. Приготовим фарш из кеты. Добавим лук, яйцо, приправу для рыбы.
Делаем зразы. Часть фарша распластаем на ладони, положим пару ложек начинки. Защиплем края и сформируем котлетку.
Из сметаны, томатного соуса Помидорка, кавказской аджики и лаврового листа приготовим соус-заливку для зраз. Можно немного разбавить водой.
На противень выкладываем зразы из кеты. Заливаем томатно-сметанной заливкой.
Запекаем в духовке 40 50 минут.
Зразы подаем с рисом или картофелем, со свежими овощами. А еще к блюдам из рыбы хорошо подать домашние соленья.
Рекомендую приготовить рисовые зразы с мясной начинкой, мне этот рецепт понравился.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
ДА!!! lidiya89, огромное спасибо, за рецепт зраз из кеты с начинкой из капусты и вешенок.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Lidiya89, спасибо за новый вариант зраз из кеты с начинкой из капусты и вешенок.
Нужно будет обязательно попробовать
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо lidiya89 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Lidiya89 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно зразы из кеты с начинкой из капусты и вешенок будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
У девочек встречала похожие рецепты: куриные зразы с начинкой из потрошков.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить зразы из кеты с начинкой из капусты и вешенок - очень вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Большое спасибо, доступно и все ясно.