Зразы из картофеля с грибной начинкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 442 кКал.
Рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой
Ингредиенты
- картофель 800 г
- шампиньоны 300 г
- яйца 1 шт.
- мука 1/2 стак.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- масло растительное
- соль
Как приготовить
Сварить картофель в мундире, грибы обжарить с луком на масле, посолить, поперчить, перемешать. Натереть теплый картофель на терке, вбить яйцо, всыпать муку, перемешать поперчить, подсолить, еще раз перемешать.
Скатать из массы шарики, сплюснуть, положить фарш из грибов, залепить края, придать форму котлеты. Обжарить зразы из картофеля с грибной начинкой до золотистости на масле с двух сторон. Сразу подать к столу вместе со сметаной или любым соусом.
Рекомендую приготовить зразы из картофеля с мясным фаршем, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вот это ДААААА!!!
Как красиво!
Делаю зразы из картофеля с грибной начинкой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Забрала в закладки куриные зразы с начинкой из потрошков с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Ithuntut, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Ithuntut, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла зразы из картофеля с грибной начинкой. Вот я ему и приготовлю.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант зраз из картофеля с грибной начинкой