Мясные зразы с сыром

owhera
Рецепт от owhera

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 249 кКал.

Рецепт мясных зраз с сыром
Фото готового рецепта мясных зраз с сыром

Отличный вариант приготовления мясных котлет (зраз) с сырной начинкой. Если интересуетесь рецептами зраз, возможно вам будет интересен рецепт зраз с сыром.

Видео рецепт

Рецепт мясных зраз с сыром

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  249 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Булочка – 1 шт.
  • Молоко – 100 мл
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сыр Эмменталь – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Говяжий фарш – 500 г
  • Петрушка – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 30 мл
  • Соль – по вкусу
  • Чёрный молотый перец – по вкусу
  • Паприка сладкая молотая - щепотка

Как приготовить

Мясные зразы - нехлопотное блюдо, которое здорово экономит время и усилия. К тому же с начинкой всегда можно поэкспериментировать. Предлагаю приготовить зразы с сырной начинкой. У меня такие зразы получились сочными и ароматными.

Для приготовления мясных зраз с сыром необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Булочку замочить в теплом молоке.

Шаг 2: мясных зраз с сыром

Лук и чеснок измельчить.

Шаг 3: мясных зраз с сыром

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4: мясных зраз с сыром

Соединить фарш, отжатую булочку, лук, чеснок и яйца. Приправить солью, перцем и паприкой.

Шаг 5: мясных зраз с сыром

Сформировать небольшую лепешку, положить кубик сыра и щепотку рубленой петрушки.

Шаг 6: мясных зраз с сыром

Сформировать зразы и обжарить с обеих сторон в масле.

Шаг 7: мясных зраз с сыром

Мясные зразы с сыром готовы. Приятного аппетита!

Шаг 8: мясных зраз с сыром

Рекомендую приготовить мясные зразы с яйцом, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Юляша Прокопенко
Юляша Прокопенко

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Робских Люся
Робских Люся

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

stakhanova_85
stakhanova_85

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А мясные зразы с сыром — это очень вкусно!

Христина Горбунова
Христина Горбунова

Owhera, отличный рецепт мясных зраз с сыром, все ингредиенты любимые.

vokina_79
vokina_79

Очень давно приметила этот рецептик мясных зраз с сыром.
Получилось просто чудесно!
owhera спасибо Вам большое за этот рецепт!

Василина Зацепина
Василина Зацепина

Как здорово!:)
Спасибо большое, owhera

muromtseva_80
muromtseva_80

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Недогода Ольга
Недогода Ольга

А я рискнула приготовить мясные зразы с сыром и сливочным маслом для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Дрыганова Анастасия
Дрыганова Анастасия

Уверена маме понравится
все любители мясных зраз с сыром оценили!

marta78
marta78

Я сделала мясные зразы с сыром, все получилось очень даже..!
owhera, спасибо большое!!

podkapova_70
podkapova_70

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с мясными зразами с сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

tustoro
tustoro

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Шашкова Юлия
Шашкова Юлия

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)