Тефтели в соусе с тыквой
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал.
У меня завалялась тыква, вот к ней и нашелся рецепт у Andy Chef. Очень ароматное, острое и вкусное блюдо. Тыкву кладите по вкусу, вес я указала примерный, в очищенном виде. Если интересуетесь рецептами тефтелей, возможно вам будет интересен рецепт тефтелей с тыквой.
Рецепт тефтелей в соусе с тыквой
Ингредиенты
- лук репчатый - 1 шт.
- мясной фарш - 400 г
- чеснок - 4 зубчика
- тыква - 400 г
- томатный соус острый - 1 шт.
- лимоны - 1 шт.
- бульон - 400 г
- яичные желтки - 2 шт.
- сухари - 1 ст.л.
Как приготовить
Для тефтелей: мелко нарежьте половину лука и пару зубчиков чеснока добавьте к мясному фаршу, туда же яйцо, сухари и цедру лимона.
Формируем тефтели и обжариваем их с двух сторон.
Нарежьте мелко оставшийся лук и чеснок, и припустите на оливковом масле. Как лук станет прозрачным влейте бульон.
Затем банку острого томатного соуса и дайте соусу закипеть.
А пока приготовьте тыкву. Очистите и нарежьте кусочками.
Добавьте в соус тыкву и варите до готовности тыквы. В конце выложите тефтели, проварите еще 5 минут и подавайте!
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить рыбные тефтели в томатном соусе, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибочки lida91
попробуем обязательно
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо, lida91 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Lida91, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тефтелей в соусе с тыквой!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тефтели в соусе с тыквой суперрр!!!
Красив, спасибо. А я в тефтели из индюшиного фарша с тыквой arecooking.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-indyushinogo-farsha-s-tykvoi делала.
Тефтели в соусе с тыквой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Сегодня приготовила тефтели в соусе с тыквой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Тефтели в соусе с тыквой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели в соусе с тыквой:)))