Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 118 кКал.
Внести изюминку в привычный рецепт тефтелей просто: вмешайте в фарш немного измельченных грецких орехов, а сами тефтели запеките в пакете духовке, добавив к ним в компанию немного брокколи. Подготовить ингредиенты.
Орехи измельчить: положить в пакет и прокатать скалкой (можно пропустить через мясорубку).
Смешать фарш с измельченными орехами и яйцом.
Сформировать тефтельки из фарша.
Достать и развернуть пакет. Удалить стикер с пакета.
Положить в пакет брокколи и тефтельки.
Для соуса смешать смесь из пакета со сметаной и 100 мл холодной воды.
Залить соусом фрикадельки с брокколи. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета.
Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать 30 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев.
Готово! Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов блюд с тефтелями!
Рекомендую приготовить тефтели в соусе маринара, мне этот рецепт понравился.
Тефтели с грецкими орехами в соусе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Endin, спасибо вам огромное!!!
тефтели с грецкими орехами в соусе супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://arecooking.ru/goryachee/tefteli/tefteli-v-souse-s-tykvoi.
Тефтели с грецкими орехами в соусе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Endin, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.