Стейк куриный
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 113 кКал.
Рецепт стейка куриного
Ингредиенты
- Куриное филе 800 г
- Йогурт 100 мл
- Сок лимона 2 ст.л.
- Карри 1 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Панировочные сухари 50 г
- Оливковое масло для жарки
- Петрушка (зелень) для подачи
- Черри для подачи
- Картофельное пюре для подачи
Как приготовить
Вырезку из куриной грудки бережно отбить молоточком с внутренней стороны.
Смешать лимонный сок с натуральным йогуртом, приправить солью, сахаром, карри и тертым чесноком.
Каждый порционный кусок куриного стейка щедро смазать чесночно-лимонным маринадом. Дать постоять при комнатной температуре 12-15 минут.
Запанировать куриные стейки в сухарях.
В сковороде-гриль нагреть оливковое масло с зубчиком чеснока, обжарить стейки с двух сторон на 3-4 минуты с каждой, выкладывая так, чтобы образовался рисунок решеткой.
Горячий стейк куриный гарнировать картофельным пюре, свежими овощами, украсить свежей петрушкой и немедленно подавать.
Рецепт "Стейк куриный" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендую приготовить стейк диану, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь стейк куриный периодически готовим!!!)
Сделала сегодня стейк куриный.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Мммммммм, вкусняга какая!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла стейк куриный. Вот я ему и приготовлю.
Рецепт стейка куриного суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Аида
Девочки, давайте поговорим про стейк из баранины. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
стейк куриный — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Аида)))))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Аида ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Супер все получилось
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…