Стейк из баранины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 244 кКал.
Очень люблю баранину. Готовить ее очень просто, а блюда получаются ресторанного вкуса! Советую и вам приготовить. Если интересуетесь рецептами стейка, возможно вам будет интересен рецепт стейка из индейки.
Рецепт стейка из баранины
Ингредиенты
- 2 стейка баранины на кости (по 200 г)
- соль, перец по вкусу
- щепотка тимьяна и розмарина
- 1 стак. красного вина
- 2 ст.л. сливочного масла
Как приготовить
Разогреваем сливочное масло. Выкладываем наши стейки на сковороду и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Солим, перчим и посыпаем приправами. Вливаем вино, убавляем огонь и тушим минут 10, под крышкой, пока все вино не выпарится. Вот и весь секрет! Подаем с зеленым салатом и бокалом красного вина.
Рекомендую приготовить стейк диану, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Муж не любит стейк из баранины, а тут увидев это чудо попросил положить ему стейк из баранины!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Потрясающий рецепт стейка из баранины!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Сегодня приготовила стейк из баранины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим стейк из баранины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Lida, здесь новое блюдо arecooking.ru/goryachee/steik/steik-kuriny.
Lida, стейк из баранины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Надо попробовать приготовить стейк из баранины
Lida спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо lida за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!