Стейк из говядины с красной фасолью

zorchenko_99
Рецепт от zorchenko_99

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 348 кКал.

Рецепт стейка из говядины с красной фасолью
Фото готового рецепта стейка из говядины с красной фасолью

Рецепт стейка из говядины с красной фасолью

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  348 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • говядина (вырезка) 160 г
  • белые грибы (замороженные) 60 г
  • фасоль (красная консервированная) 100 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • розмарин веточка
  • масло оливковое
  • масло растительное 10 г
  • масло сливочное 10 г
  • лук (сладкий) 20 г
  • куриный бульон 70 г
  • черри 3 шт.

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Зачистить и нарезать на стейки говяжью вырезку (160 г). Посолить, поперчить, добавить оливковое масло, розмарин.

Шаг 1: стейка из говядины с красной фасолью

Обжарить мясо на сковороде-гриль.

Шаг 2: стейка из говядины с красной фасолью

Обжарить на растительном (10 г) и сливочном (10 г) масле размороженные белые грибы (60 г), добавить белый сладкий лук (20 г). Ввести консервированную красную фасоль (100 г).

Шаг 3: стейка из говядины с красной фасолью

Залить куриным бульоном (70 г), протушить 5 минут.

Шаг 4: стейка из говядины с красной фасолью

Запечь в духовке при температуре 200 градусов помидоры черри (примерно 2 минуты).

Шаг 5: стейка из говядины с красной фасолью

В центр тарелки выложить готовый гарнир, сверху положить стейк, по краям тарелки - помидоры черри. Готово! Приятного аппетита!

Шаг 6: стейка из говядины с красной фасолью

Рекомендую приготовить стейки из красной рыбы, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Иевлева Вика
Иевлева Вика

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

padillis1987
padillis1987

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как стейк из говядины с красной фасолью у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Люда Пууупсик
Люда Пууупсик

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

antonina74
antonina74

Zorchenko_99, я всегда доверяю твоим рецептам!

ricedic
ricedic

Готовила стейк из говядины с красной фасолью на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит стейк из говядины с красной фасолью:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Кукуруза Мила
Кукуруза Мила

Обязательно приготовлю на днях

upofas
upofas

Zorchenko_99, стейк из говядины с красной фасолью делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

maznitsina_93
maznitsina_93

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ompedo1997
ompedo1997

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

zinka82
zinka82

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю стейк из говядины с красной фасолью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

lisitsyna_70
lisitsyna_70

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Лиза Жарова
Лиза Жарова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом стейком из говядины с красной фасолью!
Спасибо zorchenko_99 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

valya
valya

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Таня Ходырева
Таня Ходырева

Уже делала два раза получается обалденно.