Стейк из говядины на гриле

korenkova_98
Рецепт от korenkova_98

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 243 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт стейка из говядины на гриле
Фото готового рецепта стейка из говядины на гриле

Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду. Если интересуетесь рецептами стейка, возможно вам будет интересен рецепт стейка из говядины с красной фасолью.

Видео рецепт

Рецепт стейка из говядины на гриле

  • Общее время:  240 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  243 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Вы убедитесь, что мясо на гриле - это совсем не сложно! Не смотря на то, что говядина - мясо привередливое, говяжий стейк на гриле у вас обязательно получится мягким и нежным, а главное - вкусным! Понравится всей вашей большой компании!

Ингредиенты

  • Говяжий стейк — 350-400 г (Возьмите кусок средней величины.)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Натуральный йогурт — 2 ст.л.
  • Тмин — По вкусу
  • Тимьян — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Соль — 2 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л. (Лучше, если вы выдавите свежий лимон.)

Как приготовить

Смешайте все ингредиенты. Выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт, специи, соль, лимонный сок. Обмажьте ими говяжий стейк и положите его в мешок для маринования, либо плотно накройте крышкой. Оставьте мариноваться 4 часа.

Очистите стейк от лишнего маринада.

Шаг 1: стейка из говядины на гриле

Жарьте на раскаленной решетке стейк до готовности. Периодически переворачивая с одной сторону на другую.

Шаг 2: стейка из говядины на гриле

Приятного аппетита!

Шаг 3: стейка из говядины на гриле

Рекомендую приготовить стейк из тунца в медовой глазури на гриле, мне этот рецепт понравился.

14 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hitesas
hitesas

Korenkova_98, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Кузнец Алиса
Кузнец Алиса

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Мармеладная София
Мармеладная София

Кульно

ofitit1982
ofitit1982

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

liza89
liza89

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

anulya
anulya

А какие-то принципиальные отличия от стейка из лопатки мраморной говядины?

stotskaya_71
stotskaya_71

Korenkova_98, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

daceadipe1985
daceadipe1985

Я приготовила стейк из говядины на гриле на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

aterithas1975
aterithas1975

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

dedrirti1982
dedrirti1982

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Григоришина Маня
Григоришина Маня

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

estesus
estesus

Спасибо за рецепт!

onaraspor1993
onaraspor1993

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Анюша Муромцева
Анюша Муромцева

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.