Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 894 кКал.
Промаринованные стейки лосося, до румяной корочки запеченные на гриле, слой алых кубиков помидоров, тонкий запах базилика. У вас еще не началось выделение желудочных соков? Тогда - к столу и плите. Если интересуетесь рецептами стейка, возможно вам будет интересен рецепт стейка на гриле.
Для маринада смешиваем лимонный сок и соевый соус.
Стейки лосося промываем и погружаем в маринад на полчаса.
Готовим гарнир из помидоров. Моем, обдаем кипятком, снимаем помидорную кожицу и нарезаем кубиками. Шинкуем вымытый и обсушенный зеленый лук. Смешиваем помидоры с луком и по вкусу заправляем солью и перцем.
Включаем гриль на 200-220. Когда разогреется, выкладываем на решетку стейки лосося и запекаем с каждой стороны около 5 минут до румяной корочки. За эти минуты 2-3 раза поливаем стейки маринадом.
Базилик смешиваем с оливковым маслом и блендером превращаем в зеленое пюре.
Помидоры с луком выкладываем на блюдо, на них - запеченные стейки. Поливаем соусом с базиликом.
Рекомендую приготовить запеченные стейки лосося с соусом, мне этот рецепт понравился.
Супер задумка - буду заглядывать!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне стейк из лосося с пряностями. Должно получиться вкусно!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Chekalina_87, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо chekalina_87 за отличные и простые рецепты!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Мммммммм, вкусняга какая!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю стейки лосося на гриле.