Стейк на гриле с французским зеленым горошком

Ариша Кондратенкова
Рецепт от Ариша Кондратенкова

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 27 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 615 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт стейка на гриле с французским зеленым горошком
Фото готового рецепта стейка на гриле с французским зеленым горошком

Рецепт стейка на гриле с французским зеленым горошком

  • Общее время:  27 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  615 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская

Соус Tabasco можно заменить другим острым томатным соусом на ваш вкус.

Ингредиенты

  • Говяжий стейк 200 г
  • Соус табаско 1 столовая ложка
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Манжту 150 г

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

В маленькой емкости смешать оливковое масло с соусом для стейка. Нанести смесь на стейк и поставить минимум на час, а лучше оставить на ночь.

В стеклянную емкость выложить стручки горошка, добавить воду и готовить их в микроволновке 3 минуты.

В сковороде нагреть масло и обжарить стейки по 3 минуты с каждой стороны. Выложить на сервировочное блюдо.

Воду от горошка слить, оставив 1/4 стакана для соуса. Бобы выложить на сковороду, где готовились стейки, чтобы они пропитались ароматом мяса и добавить воду, в которой они готовились. Подержать на сильном огне до закипания воды. Фасоль выложить к стейкам и подавать сразу же.

Рекомендую приготовить стейк на гриле, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Галка Сокуренко
Галка Сокуренко

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

noutrinc1997
noutrinc1997

Какая вкуснятина!
Буду делать!

tata88
tata88

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

gergel_98
gergel_98

Спасибо! Люблю стейк на гриле с французским зеленым горошком!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Галка Кокарева
Галка Кокарева

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

sifuga
sifuga

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Белова Галя
Белова Галя

Девочки, увлеклась стейком. Готовлю каждые выходные.