Гамбо седьмой стейк

Коренькова Вика
Рецепт от Коренькова Вика

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 243 кКал.

Рецепт гамбо седьмой стейк
Фото готового рецепта гамбо седьмой стейк

Видео рецепт

Рецепт гамбо седьмой стейк

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  243 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • стейк рибай
  • масло растительное
  • черный перец горошек
  • лук репчатый
  • перец болгарский
  • стебель сельдерея
  • чеснок
  • соль
  • рис
  • мука
  • вода
  • петрушка

Как приготовить

Сковородку разогреваем с небольшим количеством растительного масла. Черный перец горошек дробим ножом.

2. Выкладываем стейки на сковороду и обжариваем с 2х сторон.

Шаг 1: гамбо седьмой стейк

3. Чистим и моем лук, сладкий перец, сельдерей и чеснок. У сельдерея отрезаем подсохшие края. Нарезаем кубиком.

Шаг 2: гамбо седьмой стейк

4. Посолим и поперчим мясо. Нарезаем сладкий перец и лук мелкими кубиками. Промываем рис и ставим его вариться на плите. Нарезаем произвольно чеснок.

Шаг 3: гамбо седьмой стейк

5. В кастрюлю наливаем растительное масло. Добавляем муку. Перемешиваем. Добавляем нарезанные лук и сельдерей.

Шаг 4: гамбо седьмой стейк

6. Рис посолим и накроем крышкой. Варим на медленном огне.

Шаг 5: гамбо седьмой стейк

7. В кастрюлю со смесью из муки, лука и сельдерея добавляем нарезанные сладкий перец и чеснок. Перемешиваем. Вливаем воду. Снова перемешиваем, чтобы не было комков. Посолим.

Шаг 6: гамбо седьмой стейк

8. Стейк нарезаем кубиками и добавляем в суп. Тщательно мешаем.

Шаг 7: гамбо седьмой стейк

9. Выкладываем рис на тарелку. Сверху обильно поливаем супом. Для украшения используем нарезанную петрушку. Приятного аппетита!

Шаг 8: гамбо седьмой стейк

Рекомендую приготовить стейк диану, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
enerari
enerari

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

marianna
marianna

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Трепенкова Даша
Трепенкова Даша

Коренькова, большое спасибо за рецепт гамбо седьмой стейк!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

polina
polina

Сейчас буду готовить гамбо седьмой стейк по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Анюта Кухаренко
Анюта Кухаренко

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гамбо седьмой стейк.

Завизион Лида
Завизион Лида

Коренькова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

yurchuk_83
yurchuk_83

Есть новый рецепт стейка рибай.

Кукуруза Мила
Кукуруза Мила

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гамбо седьмой стейк не обходится!

Катя Карден
Катя Карден

А я сделала гамбо седьмой стейк, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Капица Маша
Капица Маша

Вчера приготовила гамбо седьмой стейк!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

asya71
asya71

Первый раз приготовила гамбо седьмой стейк!
Коренькова-СУПЕР!!!

ucimracra
ucimracra

Чудненький рецепт)))

evgeniya90
evgeniya90

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!