Запеченный шницель в сливочно-луковом соусе

Ксюша Чигракова
Рецепт от Ксюша Чигракова

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 781 кКал.

Рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе
Фото готового рецепта запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе

Обжаренные грибы, добавленные в соус, разнообразят вкус блюда. Подавать с отварным или запеченным картофелем. Если интересуетесь рецептами шницеля, возможно вам будет интересен рецепт шницеля по-столичному.

Видео рецепт

Рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  781 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Стейк из говяжьего филе 3 шт.
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 20 г
  • Горчица 3 ч. ложки
  • Пшеничная мука 1 ч. ложка

Как приготовить

Мясо отбить, смазать горчицей и выложить в форму для запекания.

Лук нарезать кольцами и обжарить в сковороде с разогретым сливочным маслом в течение 3 мин, до золотистого цвета. Добавить муку, сметану и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, хорошо перемешать.

Получившимся соусом полить мясо и запекать в разогретой до 200 C духовке 20 мин

Рекомендую приготовить венский шницель, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Микитулова Саша
Микитулова Саша

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе не обходится!

hedite
hedite

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Лиза Жарова
Лиза Жарова

Я еще не делал запеченный шницель в сливочно-луковом соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

Прекрасный рецепт!
Лучше делать запеченный шницель в сливочно-луковом соусе строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Ламирова Алеся
Ламирова Алеся

Готовила запеченный шницель в сливочно-луковом соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

estesus
estesus

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит запеченный шницель в сливочно-луковом соусе.

noutrinc
noutrinc

Уже сделала. Все получилось! Берусь за шницель по-литовски.

othofotor
othofotor

Ой...как вкусно!!! Обожаю запеченный шницель в сливочно-луковом соусе!!!!

Пикалева Светлана
Пикалева Светлана

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

soupis1971
soupis1971

Ксюша, классный рецепт запеченного шницеля в сливочно-луковом соусе!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

ilinof
ilinof

Мы тоже недавно первый раз делали запеченный шницель в сливочно-луковом соусе.

eprofa1974
eprofa1974

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю запеченный шницель в сливочно-луковом соусе!!!
Еще раз спасибо!!!